[影片]蒜蓉牛油金針菇豆腐

平靚正食譜~ 切碎金菇來煮, 唔駛食到痴喉嚨 ? 加埋豆腐一齊煮, 簡簡單單又好味 ? 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube ? https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
豆腐 一磚
金菇 一包
蒜泥 一粒
牛油 適量
蔥花 隨意

作法:
1 :
金菇洗淨切段, 豆腐切塊, 吸乾水份, 蒜頭切成蒜蓉, 下油熱鍋,將豆腐煎至金黃, 盛起! 原鍋下油將蒜蓉炒香, 加入金針菇炒, 下汁料 (醬油, 味醂, 糖), 豆腐回鍋, 最後加入牛油炒勻, 灑上蔥花, 上碟即成!
2 :
詳細做法, 視頻教學 > https://youtu.be/jNht4xWzsts

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/50951
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