【影音】玉米炒肉末

陳媽私房
·1 分鐘文章

絞肉跟玉米罐頭是家庭主婦常備的食材,這道玉米炒肉末,5分鐘左右就可以完成的一道家常菜,失敗率極低,大人小孩都愛,也是常見的便當菜色唷! 陳媽私房YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/TinasKitchen 陳媽私房FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/tinalincook

製作時間: 5分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
絞肉 一盒
玉米罐頭 一罐
蔥花 適量
紅蘿蔔 適量
鹽巴 少許
醬油 1小匙
米酒 少許
黑胡椒 適量

作法:
1 :


紅蘿蔔切小丁,蔥切蔥花
2 :


起油鍋,小火將絞肉炒散
3 :


加入少許米酒拌炒
4 :


絞肉炒散後,加入紅蘿蔔丁及蔥白一起炒
5 :


加入玉米粒拌炒
6 :


加入適量玉米湯汁或開水
7 :


加入醬油一小匙,適量黑胡椒、少許鹽巴拌勻,試口味
8 :


稍微收汁後加入蔥花拌均勻即可起鍋

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/50821
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