玉米食譜｜ 奶油起司玉米

不同於傳統只能水煮或是醬烤的吃法，這樣料理玉米不但充滿了奶油與起司的香氣，你也可以依照自己的喜好調配喜歡的香料，尤其切成小塊的玉米讓你吃起來更加秀氣，你怎麼可以不愛呢？ 影音食譜：https://youtu.be/JrCWxgDz9bg - 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK IG：https://reurl.cc/ZObb8g

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
玉米 2根
奶油 30g
鹽巴 少許
黑胡椒 少許
帕馬森起司 少許
匈牙利紅椒粉 少許
乾巴西利或海苔粉 少許

作法:
1 ：

首先將玉米放入微波爐用 600W 加熱約 4~6 分鐘或將玉米蒸 10~15 分鐘直至熟透。
2 ：

將煮熟的玉米切塊。
3 ：

少量、分次的拌入奶油、黑胡椒並用少許的鹽巴調味。
4 ：

刨入帕馬森起司並拌勻。
5 ：

最後盛盤後，再依照喜好撒上帕馬森起司、匈牙利紅椒粉與乾巴西利或海苔粉就完成了。
6 ：

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/54657
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