【復活節2021】10間應節餐廳推介:Brunch、復活節大餐、酒店下午茶 享受最好的復活節活動!

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踏入4月,最開心的是連同復活節、清明節一連放足五日公眾假期(4月2日至4月6日)!雖然疫情之下已打消去旅遊的意慾,但難得放假跟朋友、女伴食一餐好的,也是無傷大雅。今年不少餐廳也提早推出了應節的菜式,就好像懶人最喜歡的Brunch、與家人慶祝最傳統的復活節大餐、以及港女最Buy的酒店下午茶!不如提前好好計劃一下復活節活動,享受一下這個難得的長假!

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復活節大餐推介. Harbourside Grill:180度俯瞰尖沙咀無敵海景 HK$488嘆復活節大餐

位於尖沙咀海港城海運大廈的Harbourside Grill,最正就是能180度無阻隔地俯瞰海天一色的維多利亞港美景!餐廳特別於這5日連假,推出了4道菜的復活節午巿套餐(1200-1430供應,每位HK$488)!

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除麵包外,頭盤有巴馬臣芝士、吞拿魚牛油果、醃肉及酸青瓜選擇,而主菜方面有機雞蛋煮成的班尼廸蛋配英式鬆餅、黑毛豬火腿及荷蘭醬;炒蛋配煙三文魚及酸種麵包;水煮蛋配牛油果,藜麥及酸種麵包;或烤雞配煙肉、田園蔬菜及小洋蔥。最後甜品不要錯過由總廚Armand Sablon推介的反烤蘋果撻配酸忌廉!

Harbourside Grill [網上預訂]
地址:尖沙咀海港城海運大廈4樓OTE 401號舖
電話:2619 9100

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復活節Brunch推介:食最純樸的意大利味道SPIGA 享受星期日早午餐的美好

位於中環中心點的SPIGA,選以1950年代的浪漫懷舊的意大利城鎮作為設計意念,擁有室內用餐區及寬闊寫意戶外露台,其露台猶如置身於城巿中的綠洲,讓人放鬆心情盡情慶祝復活節。

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SPIGA於4月4日(星期日)推出復活節半自助早午餐(1130-1500供應,每位HK$418),提供多款意大利特色美食,自助款式包括凍盤、沙律、精選湯品、凍食海鮮、生蠔、烤肉、新鮮麵包及多款甜品等,還包括自選一款意粉或薄餅。加HK$240,更可暢飲Prosecco氣泡酒、紅白餐酒、Peach Bellini、Aperol Spritz及啤酒,兩小時無限量放送,爽!

SPIGA [網上預訂]
地址:中環皇后大道中31號陸海通大廈3樓
電話:2871 0055

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復活節大餐推介:到訪新酒店旗下日菜餐廳Zoku 嘆拖羅海膽魚子醬Omakase!

在灣仔新開的酒店The Hari Hong Kong,旗下的日式餐廳Zoku,推出了復活節特色餐單(每位HK$888)豐富的餐單上均為美籍韓裔主廚Phillip Pak的招牌菜,如山葵炸蝦、和牛餃子,及拖羅海膽魚子醬手卷,絕對體現出有趣的摩登日本菜。

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而主菜方面就三選一,有和牛牛扒配香煎鵝肝,用上矜貴的A5和牛前腰脊肉和鵝肝,再用辣味噌做醬汁,相當開胃;也可以選擇智利海鱸魚,醬汁用上柚子香草牛油及以蠔製成的奶油,非常惹味!另有一道自選配菜,實是不容錯過。

Zoku[網上預訂]
地址:灣仔駱克道330The Hari Hong Kong二樓
電話: 2129 0338

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復活節下午茶推介:港島區最top酒店下午茶 四季酒店推出復活節下午茶+下午茶外賣

要數港島區最top的酒店下午茶,一定有四季酒店莫屬!由4月2至6日,酒店特別推出了復活節下午茶(每位HK488),三層架下午茶充滿濃濃的復活節氣氛,當中包括色彩繽紛的復活節曲奇,甘筍造型的甘筍蛋糕配忌廉芝士餅乾,以及太陽蛋造型的熱情果及芒果椰子蛋糕,好食又適合打卡!

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此外,酒店也推出了復活節雙人下午茶外賣自取套餐(HK$658,兩位用),相當體貼疫情之下不願外出的人士!

The Lounge [網上預訂]
地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂
電話:3196 8882

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