【意粉食譜】泰式酸辣蝦肉墨汁意粉!意粉Fusion醬汁調配超簡單

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【意粉食譜】泰式酸辣蝦肉墨汁意粉!意粉Fusion醬汁調配超簡單
【意粉食譜】泰式酸辣蝦肉墨汁意粉!意粉Fusion醬汁調配超簡單

現在大家多了機會在家煮嘢食,但有時都會掛住出去餐廳食飯的菜式,今次靈山就教各位自製非常簡單的Fusion泰式酸辣蝦肉墨汁意粉,重點在於醬汁酸辣開胃又香口,拍得住大牌子餐廳水準,製作與所準備的食材又簡單,初級入門煮飯的朋友都一定會學得識,想知點整就睇片啦~

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食材份量:

墨汁意粉 80克

海鹽 適量

橄欖油 1湯匙

黃糖 1茶匙

蒜頭 1-2辮

指天椒 1/2-1隻

日本清酒 1湯匙

魚露 1 1/2湯匙

蝦 4隻

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