現在大家多了機會在家煮嘢食，但有時都會掛住出去餐廳食飯的菜式，今次靈山就教各位自製非常簡單的Fusion泰式酸辣蝦肉墨汁意粉，重點在於醬汁酸辣開胃又香口，拍得住大牌子餐廳水準，製作與所準備的食材又簡單，初級入門煮飯的朋友都一定會學得識，想知點整就睇片啦～
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食材份量：
墨汁意粉 80克
海鹽 適量
橄欖油 1湯匙
黃糖 1茶匙
蒜頭 1-2辮
指天椒 1/2-1隻
日本清酒 1湯匙
魚露 1 1/2湯匙
蝦 4隻
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【on.cc東網專訊】有組織今午(28日)於旺角設置街站，期間疑有市民叫「光復香港、時代革命」的口號，一名男子被多名警員制服，後被鎖上手銬、帶上警車，現場一度混亂，警方亦一度舉起《港區國安法》的紫色旗警告。
港星吳孟達昨（27）日因肝癌過世，享壽70歲，演藝圈許多好友紛紛發文悼念，吳孟達生前參演無數，部部都十分經典，其中曾與他合作過《賭神》的王祖賢聞噩耗後也發文緬懷，希望他一路好走。王祖賢截圖吳孟達離世的...
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吳孟達一生事業光輝，感情世界同樣精彩。1976年，他與首任妻子麥莉莉結婚，並育有雙胞胎女兒，但之後與無綫藝人盧少慈因工作而日久生情，同居多年並誕下1女。直至1993年拍攝電影《花田囍事》期間，他又與馬來西亞小姐季軍侯珊燕撻着，翌年與麥莉莉離婚，2年後在馬來西亞迎娶侯珊燕，對方為他誕下1子1女。
港星吳孟達因肝癌在2個月前手術並接受化療，但今（27）日稍早傳出他的病況惡化，轉進加護病房，引起各界關心，就連屢傳不合的周星馳，也時時關心醫院傳來的消息。回顧吳孟達與周星馳的緣分，要從1989年說起，...
麵包與愛情你選哪一個呢？有人能二選一，有人兩者皆不想拋棄，而你有沒有想過自己這一生，究竟在哪一方面，會有比較好的運氣？是能夠獲得大筆財富，又或者可以找到一個知心人？塔羅牌艾菲爾老師就在微信官方帳號分享...
日本桌球天后福原愛於2016年嫁給台灣桌球選手江宏傑，近來2人婚變謠言不斷，老公日前出席記者會時，強調「反正我們自己知道就好」，近日有日媒指出福原愛想自己養孩子，還揭開這段異國婚姻中，背後遇到的難題。...
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深水埗警區昨日（27日）接獲一名29歲男子報案，指他收到銀行電話短訊表示其戶口設定出現異常，並需要點擊指定連結以重新設定銀行帳戶。報案人點擊連結後再按指示輸入戶口資料...
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國際大都會倫敦當然係繁華盛世，十分風光，但實際上地底下原來暗藏另一個世界！話說近日英國網絡流傳一批照片，就係倫敦下水道，原來倫敦下水道在19世紀興建，但隨住人口急增..
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陳瀅去年12月飛到加拿大，逗留了2個月，前日終於回港。她在網上直擊「包機」回港過程，孤伶伶的她忍不住留言「my empty and quiet journey from yvr to hkg（我從溫哥華到香港空虛及寧靜的旅程）」。
本港新增22宗新冠肺炎確診,17宗屬本地個案,有4宗源頭不明,13宗與其他個案有關連。另外,亦有10幾宗初步確診個案。新增的22宗個案,包括10男12女,由1歲至71歲,當中有4宗個案是經社區檢測中心找出來。而5宗是輸入個案,當中有4宗患者帶有變種病毒株,包括3名來港的外傭及1名由巴基斯坦經迪拜來港人士。至於4宗源頭不明的本地個案,包括在旺角一間體育用品店工作的20歲男子,他的母親及哥哥亦初步確診;一名曾經在3間酒店的大堂工作的31歲男子。 (BC)#肺炎
舊愛與麥秋成昨日拉埋天窗，曾與湯怡拍拖長達11年的洪卓立在社交網上載側面相，畫面帶點哀傷，他留言：「做個善良的人。生命就像一面鏡子。」不少網友都留言為他打氣。至於曾與麥秋成傳緋聞的蔣家旻，就上載與朱敏瀚等為黃俊豪慶生的合照，似乎玩得相當盡興！
被市場猛烈批評慫恿散戶胡亂投資虛擬貨幣的SpaceX創辦人馬斯克，據指遭美國證交會調查，因他多次在社交平台上討論虛擬貨幣狗狗幣，被指有操縱價格之嫌。受事件影響，他有份推薦的比特幣也遭殃，周五插穿4.5萬美元關，低見44,114美元。
天星小輪改裝的豪華遊艇Dot的主人，最近在網上放售Dot，叫價2100萬港元，首度公開遊艇內部過萬呎的奢華空間！Dot前身為天星小輪「金星號」，退役後被一位外國富商買入，並找來法國室內設計師設計，再送到珠海船廠改裝。改裝後褪去天星小輪的標誌綠白外型，外觀變成型格灰白，頂層是170平方米的太陽能板，更有後備發電機和海水化淡設施，可以自給自足。據豪華遊艇雜誌披露，船主一家決定離開香港舉家遷居歐洲，才決定斷捨離放售Dot。
【Now新聞台】警方起訴47人違反串謀顛覆國家政權罪，包括民主黨林卓廷﹑尹兆堅、公民黨楊岳橋、社民連梁國雄、岑子杰等，全部人不准保釋，明早於西九龍裁判法院提堂。 因組織及策劃民主派初選，涉顛覆國家政權罪被捕的戴耀廷到馬鞍山警署報到，他的代表律師何俊仁其後亦到警署，參加初選的林景楠與太太一同到達警署。林景楠：「我主要是和我家人說我不曾做錯事，沒做過違法的事，即使最後被起訴，甚至去到監禁的結果時，我自己亦問心無愧。」在北角警署，被指組織及策劃初選的區諾軒和趙家賢亦提早報到。東區區議會副主席趙家賢：「我希望大家為了我們所愛的香港好好活下去。」還有東區區議員鄭達鴻。而在油麻地警署，民主黨黃碧雲、社民連岑子杰報到前一起見記者。沙田區議員岑子杰：「在民主運動上，民主黨是第一個我需要講對不起的人，因為我們有太多無理由的猜忌。」在西區警署，區議員岑敖暉亦在太太陪同下到警署報到。岑敖暉：「是否走都這個關頭就決定投降﹑屈服呢？對於我而言，希望大家可以與我一起答不是。」逾50名民主派上月6日被警方拘捕，涉組織參與去年的民主派初選，顛覆國家政權，他們原定4月初再報到，兩日前收到國安處通知，須提前到警署報到，及作進一步調查。#要聞
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【on.cc東網專訊】食物環境衞生署前署長劉利群本周二（23日）獲委任為食物及衞生局常任秘書長（食物）惹不滿。有報章今日（27日）刊登報導，重提劉前年出任食環署署長期間，長期放任反修例示威者在公眾地方張貼反政府的文宣，惟在去年10月1日前後卻迅速拆除愛國標語，質
麥明詩與緋聞男友前機師盛勁為的戀情疑幻似真，雖然男方話看不到發展可能，但最近生日就帶埋女方到麥大力家中開餐慶祝！麥大力當晚親自下廚，同場還有《#後生仔傾吓偈》幾位女主持，而一對緋聞男女則沒有合照，似乎相當避忌。
2021年農曆新年伊始，中國在元宵節的前一天高規格地召開了一次慶祝大會，最高領導人習近平宣佈：「脫貧攻堅戰取得了全面勝利」，創造了「人間奇蹟」。 根據中國官方說法，「現行標凖下9899萬農村貧困人口全部脫貧，832個貧困縣全部摘帽，12.8萬個貧困村全部出列，區域性整體貧困得到解決」。 聯合國發展署制定的全球絶對貧困線是人均日收入1.9美元（約合人民幣12.31元），也就是年收入693.5美元（人民幣 約4496元）。 那麼9899萬貧困人口這個數字是如何得出來的？中國現行的貧困標凖是什麼？中國的貧困線與國際上其他國家相比又有什麼異同？BBC中文網梳理以下幾個關鍵問題。 中國近億人口脫貧 習近平稱創造「人間奇蹟」 中國「懸崖村」搬遷下山與習近平的2020脫貧計劃 北京大火後安全整治 官媒否認借機清理」低端人口」 中國貧困人口究竟有多少？ 首先，中國9899萬農村貧困人口如何算出來？ 2016年，時任中共中央農村工作領導小組副組長兼辦公室主任陳錫文在向中國人大常委會的一次專題講座上表示，2012年世界銀行根據每人每天1.
美債息急飆引發全球股災！反映整體融資成本的10年期美債孳息周四曾升見1.614厘，創去年2月以來新高，雖然收市回落至1.53厘，但仍高於1.5厘的股市價值重估分水嶺，拖累美股道指周四急挫559點，納指亦瀉478點，創去年10月以來最大單日跌幅，連帶亞洲和歐洲股市周五受壓。市場分析警告，債息勢進一步攀升，可能引發市場動盪，甚至戳破當前的巨型泡沫！
「復必泰」疫苗分別運抵香港與澳門。澳門下午接收10萬多劑疫苗，將安排在下星期三為市民接種。 澳門當局表示，由於這款疫苗在攝氏零下70度解凍後，只可儲存5天及適合60歲或以上健康人士接種，所以首兩個星期要預約接種疫苗，或者由明早9時恢復預約的60歲或以上人士，都會集中安排在急救設備較完善的政府醫院接種。 另外，澳門本月9日起展開疫苗接種後，已有近3萬人預約，當中3千多人是預約接種「復必泰」、87人預約第三季才運到的「阿斯利康」疫苗，其他都是國藥的滅活疫苗。 已接種疫苗的1萬2千多人，當局收到6宗不良反應報告，涉及的3男3女年齡介乎51至83歲，分別出現頭暈、皮疹、發燒等，屬正常範圍的輕微症狀，目前已經消退。 當局表示，第二批40萬劑國藥疫苗明天下午運到，另外10萬劑「復必泰」疫苗下月亦會到貨。
文章來源：Qooah.com 雖然 2021 年剛第一季，但根據 Apple 上游供應鏈的消息，得知今年將推出的 Apple 13 系列機型已經在開始進行測試了，而且型號與 iPhone 12 系列基本保持一致，共有四款機型。 近期有設計師結合 iPhone 13 的相關傳聞，製作了相關的影片和外形渲染圖。從這些材料中可以看到，iPhone 13 系列外形與 iPhone 12 系列有不少相似的位置，差別主要在於正面屏幕的劉海更小，以及其底部的 Lightning 接口被取消了。取消 Lightning 接口除了全面無線化之外，同時亦可以令 iPhone 更加安全，因為不少破解手機方式仍需要透過 USB 接線進行，所以如果真的取消的話，相信必定成為史上安全性最高的 iPhone。 值得一提的是，現時消息均指出 iPhone 13 Pro 可以 Face ID 和 Touch ID 同時啟用，不排除 Apple 會在屏幕上裝備 Touch ID。 另外根據之前的消息，猜測 iPhone 13 Pro 屏幕會進行一次大升級，採用 Samsung 的LTPO 屏幕，支援 120Hz 刷新率，可在 1-120Hz 之間進行智能刷新率調節，在不同場景下使用不用的刷新率可以降低功耗，延長待機時長。假如信息屬實，那麼這將會是 Apple 首次在手機上配備高刷新率的屏幕。 除此之外，iPhone 13 Pro 將採用 A15 Bionic 處理器，運行 iOS 15 系統。在拍攝方面採用 1200 萬像素廣角鏡頭和 1200 萬像素長焦鏡頭，LiDAR 及閃光燈。 為您推薦更多相關文章： Apple 更多屏下感應器專利，未來 Face ID 和 Touch ID 都可隱藏 Apple 要來認真了嗎？iPhone 12s Pro 渲染圖連 Lightning 接口都刪去
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