拉麵終極搭配!日人「整支」泡湯裡

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▲日本拉麵店推出味噌拉麵特殊口味。(圖/推特《@amachika_sweets》)
▲日本拉麵店推出味噌拉麵特殊口味。(圖/推特《@amachika_sweets》)

日本人瘋狂愛吃拉麵,常見的豚骨、味噌已經不稀奇,便開始創造各種獨特搭配,如蝶豆花煮成的藍色拉麵、香菜拉麵、珍珠拉麵等,各種想不到的組合都曾經搭配成限定口味,而近日,推特上有日本民眾分享了最新吃法,就是將辣味噌口味的拉麵搭配整支霜淇淋,食客更曝吃完的感想「好吃到要起飛了」。

大阪心齋橋的購物區,是受國內外遊客歡迎著名的商店街,在心齋橋營業的店家,更是競爭激烈,其中就有一家叫「フラン軒」的中華蕎麥麵店,為了吸引客人注意,推出了全新吃法,那就是辣味噌拉麵裡加入整支霜淇淋,成為特殊的甜辣口味,該圖片在推特上引起討論,上傳者更表示好吃到起飛。

但網友們一看到驚人的外觀,紛紛表示「我以為是小孩不小心把霜淇淋掉進去了」、「不能理解這個搭配,但我大受震撼」、「這是什麼惡作劇?」、「不要玩食物」、「兩樣不能好好的單獨吃嗎」

但也有內行網友表示,「其實冷靜下來思考,濃郁的奶油和糖,確實可以提升湯頭的美味和辣味,老闆應該是透過深思熟慮後的搭配」、「味噌拉麵和霜淇淋很相配的感覺, 會想吃」、「20年前,北海道也有推出過這種拉麵,不過不是使用霜淇淋,而是別種冰品,味道非常美味」。(編輯:鍾怡婷)

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