擦鵪鶉蛋斑點竟消失!內行曝真相

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▲大陸有網友意外發現,鵪鶉蛋上的斑點竟可以擦掉,讓她看了相當驚訝。(示意圖/翻攝自《pexels》 )
▲大陸有網友意外發現,鵪鶉蛋上的斑點竟可以擦掉,讓她看了相當驚訝。(示意圖/翻攝自《pexels》 )

夜市常見的「烤鳥蛋」是不少人最愛的小吃之一,而「鵪鶉蛋」在印象中都佈滿黑褐色斑點,讓人以為這是它特有的花紋。不過,大陸就有網友分享,家裡養的鵪鶉下蛋了,結果她輕輕一擦,竟把外層的黑褐色斑點擦掉了,讓她看了相當驚訝,貼文一出也引起網友熱議。

大陸一位網友「cherry」發文表示,家裡養的兩隻鵪鶉最近開始下蛋,而她原本只想簡單清潔蛋殼表面,想不到外層的斑點竟被擦掉了,整顆鵪鶉蛋也變成「白蛋」,她這才知道,原來鵪鶉蛋外層的花紋是可以擦掉的。

▲網友得知鵪鶉蛋的花紋可以擦掉後,忍不住驚呼「斑點不會是糞吧?」(圖/翻攝自《神店通缉令》微博)

貼文曝光後,網友也紛紛驚呼,「不會吧,這上頭的該不會是糞吧…」、「天啊!那花紋竟然可以擦掉」、「鵪鶉蛋竟然是白的!?」、「該不會是屎吧?」、「等等,那上面的顏色是啥,該不會是糞吧」、「平常看到的黑點到底是啥?」、「這跟鴿子蛋沒兩樣」。

對此,就有內行的網友解答,「鵪鶉蛋表面分布不規則花紋斑點,是因為經過輸卵管排出時,正好碰上輸卵管分泌色素,因此色素附著在蛋殼上,才會呈現黑褐色花紋,而花紋只要一經水洗或泡水便極易脫落,屬正常現象」,這讓網友安心地說,「知道不是糞我就安心了」、「原來如此,沒用的知識增加了」。(編輯:許智超)

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