「散蛋vs全熟蛋」泡麵怎麼加?饕客曝各路吃法:真的讚爆

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▲「散蛋 vs 全熟蛋」泡麵怎麼加?饕客曝各路吃法。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
▲「散蛋 vs 全熟蛋」泡麵怎麼加?饕客曝各路吃法。(示意圖/翻攝自 Pixabay )

現代人生活忙碌,到了休假日通常都會想要好好的休息,更別說還要下廚,因此「泡麵」便成為許多人的首選,不過近日就有位網友在網路上表示疑惑,「泡麵加蛋要怎麼加才對?」對此,各路饕客紛紛點出「最讚吃法」,引起熱議。


▲「直接煮兩顆蛋」、「半熟蛋」和「水波蛋」最被推崇。(示意圖/取自pixabay)


這位網友在網路論壇 PTT Gossiping 板上 PO 出一篇「泡麵加蛋要怎麼加才對?」的文章表示,「最近減少外食機會待在家裡簡單吃,我媽也特別去囤了兩箱肉燥麵放家裡,我泡麵不打算用泡的,打算用煮的還要加顆蛋,應該怎麼加蛋?」原 PO 甚至更提出選項疑問,「加進去打散變蛋花」和「整顆蛋丟進去不動,煮成全熟或半熟蛋黃蛋」,此篇文章一發出,引起大量網友熱烈討論,沒想到各路饕客紛紛分享自己的吃法,其中「直接煮兩顆蛋」、「半熟蛋」和「水波蛋」最被推崇,散蛋煮法幾乎「沒有人認同」。


對於最受推崇的「泡麵該如何加蛋」的做法,兩顆蛋派的網友表示「一顆蛋花,一顆整顆的不會嗎」、「用兩顆蛋,一顆打蛋花,另一顆煮水波蛋」、「放兩顆,一顆不動一顆打散」,而半熟蛋和水波蛋的網友則認為「先打蛋白進去煮,麵撈出來,蛋黃加麵上」、「麵湯煮大滾後打蛋進去就關火,半熟蛋最讚」、「水滾,蛋打進去,繼續滾 1.5 至 2 分鐘」、「半熟蛋剛吃完,讚」、「水滾後關火,蛋進去悶一分鐘」、「我都另外煮一鍋水做成水波蛋」。(編輯:王柏文)

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