新年新氣象 酒店新春下午茶2022

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踏入2022農曆新年,不少酒店都推出全新下午茶套餐,不如就趁著喜慶的日子,約朋友一起度過一個輕鬆的下午,一邊悠閒的享受高質美食,一邊展望新一年吧!以下為大家推介香港各大酒店的限定新春下午茶,記得要快手預訂!

新春酒店下午茶2022推介

酒店下午茶推介|美利酒店:「如意虎年」下午茶

香港美利酒店適逢虎年推出新春下午茶,由糕餅部團隊匠心製作的甜點色彩繽紛,充滿歡欣的賀年特色和祝福,包括金黃色的柑桔栗子蛋糕和飾以「福」字的朱古力松露蛋糕,前者寓意如意吉祥及步步高陞,飾以金箔更顯高貴,後者寓意福氣滿載,濃郁的味道讓人回味無窮。精巧銅錢造型的芝麻曲奇香口鬆脆,象徵新一年平安幸福。採用時令水果製成的紅桑子及柚子泡芙和檸檬蛋白霜撻酸甜有致,帶清新果香,是輕盈之選。 滋味鹹點也融入了中式元素或材料,您可品嘗經典中式點心美饌,包括矜貴的迷你鮑魚撻,混入紅菜頭的撻殼令色澤更亮眼;以及金黃酥脆的叉燒酥,蘊藏滿滿的餡料。中西合壁的鹹點有香氣四溢的蘑菇鹹批,沿用經典法式食諎,但特別以中式鮑魚汁炆冬菇作內餡;還有中式烤鴨卷,以番茄麵包卷入烤鴨肉,再綴以翠綠青蔥,口感豐富。最後可以品嘗清新輕怡的蛋沙律三文治作結。完美的下午茶不能缺少精緻糕點,鬆軟濕潤的原味鬆餅及提子鬆餅可配搭士多啤梨果醬或奶油忌廉一起品嘗,呷一口咖啡或茶,渡過悠閒節日下午。 如意虎年下午茶 定價:每位HK$728 地點:Garden Lounge 供應日期:即日起至2月9日 供應時間:下午245分至415分/下午4時30分至6時

酒店下午茶推介|W酒店:WOOBAR「虎虎生風」下午茶

由WOOBAR廚師團隊精心打造、玩味十足的中西合壁「虎虎生風」下午茶套餐,以多款矜貴食材入饌,如鮑魚、魚子醬、燕窩等,炮製出別出心裁的精緻茶點,包括涼拌汁煮鮑魚、晶瑩剔透的龍蝦配香橙煙鯡魚子醬,以及金黃酥脆的W叉燒酥、黑白芝麻卷與楊枝甘露等經典中式鹹甜美點,搭配令人少女心大發的粉紅色燕窩覆盆子芝士蛋糕,每款點心用份外吸睛的點心蒸籠盛載著,帶給您無與倫比的味蕾享受。 龍蝦配香橙煙鯡魚子醬以香醇甘美的魚子醬入饌,一口大小的迷你撻以鮮甜龍蝦肉,搭配酸酸甜甜的香橙肉,添上一抺馥郁清新的果香。汁煮涼拌鮑魚選用南非20頭鮑魚並汁煮2小時而成,鮮甜入味。燕窩覆盆子芝士蛋糕完美融合微酸的覆盆子與濃郁的芝士蛋糕,加上絲絲矜貴的養顏燕窩,入口清爽幼滑、甜而不膩。紅絲絨草莓杯子蛋糕面層的士多啤梨香甜軟腍,底下的蛋糕口感濕潤綿密、絲滑輕盈,每一口都是令人回味無窮的幸福滋味。酒店另設外賣下午茶,大家可以預先訂購。 WOOBAR「虎虎生風」下午茶 定價:星期一至星期五 HK$618(另收加一)/ 週六至週日及公眾假期 HK$798+10% (另收加一+配氣泡酒兩杯) W網上商店預訂享85折優惠 地點:WOOBAR 供應日期:即日起至228日 供應時間:下午3時至下午6時

酒店下午茶推介|朗廷酒店:Giuseppe Zanotti 「For The Love Of」下午茶

作為傳統下午茶的發源地,香港朗廷酒店於1月17日起與意大利奢華品牌Giuseppe Zanotti首次攜手呈獻亮麗創新的「FOR THE LOVE OF」下午茶。向來予人前衛設計與大膽奪目的意大利品牌Giuseppe Zanotti,酒店廚師團隊對其春夏系列加以詮釋,擦出耳目一新的火花,以無與倫比的下午茶脫穎而出。概念以Giuseppe Zanotti 2022年春夏系列絢麗多彩的設計為靈感,融入八款由酒店廚師團隊匠心巧製的小巧美點。除了細嚐美食,凡惠顧「For The Love Of」下午茶兩位用,即可獲贈Giuseppe Zanotti X Or Tea? 禮品套裝一套及Giuseppe Zanotti現金禮券(價值高達港幣1,000元)適用於每套兩位用下午茶,送完即止。 Giuseppe Zanotti「For The Love Of」下午茶 定價:每位HK$398、兩位HK$698(可加錢升級至Saicho氣泡茶及Taittinger香檳) 供應日期:即日起至3月31日 供應時間:星期一至五下午3時至5時30分/周末及公眾假期下午2時15分至4 時15 分及下午4時30分至6時

酒店下午茶推介|港麗酒店:樂聚廊「福澤春曉」下午茶

為迎接壬寅虎年來臨,香港港麗酒店行政總廚李文祺師傅和糕餅主廚David Puig Zaragoza率領樂聚廊團隊,以優質上乘食材炮製出一系列精美賀歲鹹甜美點,祝願新一年身心健康和美意延年。福澤春曉下午茶由三層精美傳統全盒呈上,擺放酒店獨家食譜匠心巧製的香煎蘿蔔糕、「迷你撈起」、黃金鮑魚、三文魚配桂花蜜凍、鴨肝慕斯、青瓜香草蒜蓉芝士三文治等亮點美食。 福氣爆竹朱古力及黑芝麻慕斯,入口細膩綿密,絲滑濃郁,牛奶朱古力與香濃黑芝麻味道相得益彰。「Fortune」椰香芝士蛋糕配紅棗奶油,口味清新,蛋糕上的銅錢裝飾寓意招財進寶。桔仔造型的桔慶杏仁白朱古力撻,賣相討喜,柑橘與白朱古力帶來酸甜滋味。食物以外,樂聚廊團隊特意設計兩款賀年特色飲料——「Spring Blossom春暖花開」桂花茶,充滿花香,混合了蜂蜜及牛奶,清甜滋潤;「Best of Luck好運年年」洛神花冰茶,注入柑橘及檸檬汁,清爽怡人。 樂聚廊「福澤春曉」下午茶 定價:每位HK$588(星期一至五)/ HK$608(星期六、日及公眾假期) 供應日期:由即日起至2月11日 供應時間:星期一至五下午3 時至5時半/星期六及日、公眾假期 下午2 時至3時半+下午4時至下午 5 時半

酒店下午茶推介|四季酒店:The Lounge 新年下午茶

The Lounge 提供特別的新年下午茶三層架,其中包括招牌英式鬆餅和慶節美食,如金橘脆皮泡芙和 24 個月法國康堤芝士法式吐司以及野菌慕斯牛肝菌粉迷你撻。 新年初一至三更設有現場烹飪櫃台,無限提供各款賀年糕點。香煎紅糖年糕、蘿蔔糕、芋頭糕和薑茶湯圓。 The Lounge 新年下午茶 定價:星期一至六兩位HK$658/星期日及公眾假期兩位HK$698/新年初一至三每位$498 供應日期:即日起至228日 供應時間:下午2時半至下午4時15分 / 下午4時半至下午6時

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