【新年習俗】日本新年冷知識 狂寫年賀狀+108次敲鐘+吃七草粥/蕎麥麵
唔少港人都視日本為家鄉,今年新年無得返家鄉搶福袋或敲夜鐘倒數,唯有期盼疫情快點過去,大家可以早日重投日本的懷抱。作為日本最大節日,新年前後日本人都特別忙,既忙住寫年賀狀、打掃屋企,又或參加忘年會;過年後又要初詣,吃七草粥等,今次就介紹6個日本新年習俗,各位哈日族又知唔知呢?
製作年賀狀
每年新年,日本人都會寄年賀狀比親友及公司夥伴,以祝願新一年順順利利。年賀狀從11月1日開始在日本郵便局販賣,既有可自行打印圖案的空白年賀狀,亦有已印有圖案的年賀狀(2020年最人氣的必定是鬼滅之刃年賀狀),每張都印有抽獎號碼,每年一月中旬抽出得獎者,可說是一項全民參與活動。跟據日本郵便局於9月份發表資料表示,今年共發行了24億4090萬張年賀狀,除開每個日本人寄出約23張,厲害厲害!
觀看紅白歌唱大賽
除夕當日,唔出街的日本人,習慣在家睇日本跨年壓軸年度盛事「紅白歌合戰」(紅白歌唱大賽),每年都會邀請當年最人氣的歌手唱出人氣歌曲,今年最有話題性定必是LiSA主唱的《鬼滅之刃》主題曲《炎》和《紅蓮華》,以及「嵐」暫休前最後演出。這個年度盛事源於創辦人近藤積想製作一個符合戰後新時代的歌唱音樂節目,讓民眾忘掉戰敗的悲傷,於是以劍道隊分紅白二隊相互對戰為靈感,將女藝人編為紅隊,男藝人編為白隊,讓兩隊進行對戰;最初三屆是於收音機播放,第四屆才演變成除夕電視節目,如今已是第71屆了。
蕎麥麵求長壽健康、去厄運
除夕蕎麥麵(年越しそば)的習俗據說源自於江戶時代,有人認為蕎麥麵較其他麵類易切,有斬斷今年一整年厄運的意思。亦有說法表示蕎麥麵細長,寓意人同麵一樣活得長長久久,有長壽健康之意。普遍吃除夕蕎麥麵的時段是12月31日午夜12點前,邊吃邊看紅白歌唱大賽,是最幸福的過年活動。
108次敲鐘去除煩惱
每年除夕,寺廟都會有敲鐘活動名為「除夜的鐘(除夜の鐘)」,寺院會在除夕的深夜零時,敲響108次的梵鐘,第1到107次的敲鐘要在舊的年之內完成,於深夜零時整點時敲響最後的第108下。至於為何是108次,源於佛教定義,人類都有108個煩惱,故在一年的最後關頭,便以最沉穩人心的梵鐘去除這108個煩惱。至於日本三大鐘樓,包括「京都知恩院」、「京都方廣寺」、「奈良東大寺」,每年除夕夜都會聚滿民眾。
神社寺院參拜
日本新年最重要的活動必是到神社寺院參拜,日文稱為「初詣」(はつもうで),以祈求新一年能夠順利,亦感謝神明過去一年的保佑。一般來說整個正月都能「初詣」,但1月1日至3日參拜人數最多,往年都有屋台街(今年因疫情關係大部份都取消),吃到地道小食,最能感受節日氣氛。當中明治神宮、淺草寺、住吉大社都是有名的初詣名所。
七草粥完結新年
整個新年假都大吃大喝,來到1月7日,日本人會吃由水芹、蕪菁、繁縷、鼠麴草、蘿蔔等七種菜煮成的七草粥,一來像排毒一樣幫助消化,二來希望吃這七草粥能帶來健康和長壽。七草粥通常是新年的第7天當作是早餐或是前一晚當成晚餐來食用。
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