新開深水埗高質café Loop Kulture!宛如走入綠色森林

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現時的深水埗絕非當年流鶯聚集的深水埗了,它已闢出一個獨有的文化地標,富有個性的小店及café聚在那兒。4月份新開的Loop Kulture正是位於鴨寮街,café內被一盤盤垂吊植物包圍,一片綠色空間非常治癒。

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又Raw又清新

Loop Kulture佔據兩層的空間,入口位置擺滿了密密麻麻的溫室綠色植物。店內主要提供特色咖啡和健康輕食,並從世界各地引入林林總總的天然成份產品。另外, 店內家具也體現循環再造風綠色文化理念,比如餐椅靠墊是由回收後經過清理的麻布袋縫製而成,加上古舊的牆壁沒有特別翻新,電線更是刻意外露,絕對是「raw」得很有型!

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支持可持續

店主希望藉着Loop Kulture為身邊的人帶來鬆弛與生活靈感,同時為下一代提供多元創作思想之地,激勵自發關注環境保育、資源 循環生長的關係鏈,由飲食習慣至生活必需品的選擇,共同建立一個新的正向視野,奉行有意識的飲食和生活形態。而Loop Kulture 其實除了是一般café,更為客人提供無包裝食物,鼓勵客人自備盛器(如沒自備,店舖也提供紙袋)。另外,店舖亦有售賣來自世界各地的有機食品及生活用品,為大家提供可持續、創新的生活選擇,是一間非常有理念的café,值得支持。

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Loop Kulture提供不同口味的特色咖啡,命名 「Loop」的主打特色咖啡,以椰子水及雪成冰的椰漿作基調,配搭果味的咖啡,口感細膩、香濃怡人。食物方面則以健康輕食為主,包括素雞塊、鮮果乳酪、貝果等。

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食物方面,編輯推介牛油果與無花果多士,配搭蔬菜, 以太極陰陽的圖案呈現,亦會附送無花果 gelato 雪糕,清甜可口。

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另一款推介的是法式多士,加了櫥糖醬,配以沾砂糖燒香的香蕉與不同生果,並配搭伯爵雪糕,甜味適中,味道清新。

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Loop Kulture

地址:深水埗鴨寮街90號地下

營業時間:星期一至日早上10時至晚上6時

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