一道超簡單的日式前菜，雖然簡單，但味道鮮美，一定要試！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU 貓糧臉書專頁：www.facebook.com/catcanchannel 貓糧IG：catcanchannel
製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人
食材
白蘿蔔 約1/2條
昆布高湯 800毫升
昆布結 4個（裝飾用，可省略
醬油 2茶匙
葱花 少許
作法:
1 ：
食材大合照
2 ：
先把白蘿蔔削皮，切成約3厘米厚的段，並在白蘿蔔表面輕輕切幾下以便入味，共需要4段。
3 ：
把昆布高湯、白蘿蔔放進鍋內，以中小火煮15分鐘，蓋上鍋蓋後熄火，悶30分鐘至白蘿蔔熟透。
4 ：
把白蘿蔔放在玻璃盒內，加上煮過剛才的昆布高湯和醬油，並放入昆布結。一同放涼後放進冷藏庫冷藏一天。
5 ：
翌日白蘿蔔已上色，最後灑上葱花和飾上昆布結後即可食用。
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管制即棄膠餐具的首階段措施於昨日（22日）正式實施。叙福樓主席黃傑龍在其社交平台上宣布，公司旗下的四大主要餐飲品牌，包括牛角、牛角Buffet、牛涮鍋MMC和溫野菜，已全面放棄外賣，只做堂食，表示因為外賣生意不多，「一次性終極走塑免麻煩」。 對於有人質疑公司的做法是否軟性對抗或反對走塑，黃傑龍再次在社交平台上發文進行解釋。他強調這絕對不是他的意思，並澄清公司的做法只是為了讓大眾知道有許多減少使用即棄塑膠的方法，包括選擇堂食或使用可重複使用的餐具。 他還表示，市民應根據情況做出選擇，並從心出發。「否則，你用比較貴的價錢購買一套餐具然後立即丟棄，表面上可能合法，但這樣更不環保。或者，我看到很多人對這件事情極端反應，好像是世界末日一樣，但事實並非如此。簡單地選擇堂食已經解決了問題，關鍵在於是否適合你。」 除了牛角、牛角Buffet、牛涮鍋MMC和溫野菜外，敘福樓集團旗下的和平飯店、好呷台灣火鍋和永華日常仍然提供外賣服務。原文你或許有興趣【商業策略】 企業點用雲端最有效？Cherrypicks以DevAx課程教你用AWS技術 與Ingram Micro合作拓展業務【投行裁員】彭博研究：去年約2
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政府今日（23日）宣布根據「向捨身救人者家屬提供經濟援助計劃」，發放600萬元予英勇殉職的消防員邱耀文的家屬。邱耀文於今年1月19日在大嶼山竹篙灣一宗交通意外中執行拯救任務時，為搜救一名被困的女司機而不幸殉職。 負責批核申請的「向捨身救人者家屬提供經濟援助委員會」主席勞工及福利局局長孫玉菡讚揚邱耀文的
雅虎香港新聞 
