【日式燒肉】日燒推介8間!性價比高過放題?低至$48一人餐/米芝蓮燒肉套餐$180起
日式燒肉邊間最高質最好味?日式燒肉除了一般的燒肉放題大件夾抵食外,若有多一點預算,想嚐到高質素的滋味日式燒肉去邊度好?Yahoo Food為大家精選8間人氣燒肉店!當中包括多間話題店過江龍如燒肉Like、燒肉石田屋、焼肉而今及Yakinikumafia等,想吃日式燒肉之前馬上按進來看看做定功課啦!
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1.燒肉Like:低至$48一人燒肉餐│按此觀看詳細報導
食日式燒肉多數都要一班朋友食先得,但其實獨食都可以好開心。來自日本東京的一人燒肉專門店燒肉Like,提供多款不同的燒肉套餐及不同部位的肉品可供追加。套餐配以白飯、和風湯及泡菜或迷你沙律。牛肉可以選擇和牛扒、牛胸腹肉、牛舌、牛板腱、牛橫膈膜等不同部位,亦有豬五花腩、豬頸肉及雞腿肉等,滿足一眾食肉獸。當中最抵食是$48起的胸腹肉套餐,油花細緻且CP值極高,另外$90起的Like套餐則可嚐盡牛舌、牛橫膈膜及胸腹肉。
燒肉Like
地址:沙田新城市廣場一期四樓 408號舖(地圖按此)
電話:3460 5335
2.焼肉而今:米芝蓮一星副線日式燒肉店!午市套餐最平$180起│按此觀看詳細報導
由米芝蓮一星懷石料理富小路やま岸開設潤全新副線焼肉而今,所提供的肉食均選用日本過百年肉商日山畜產提供的A5和牛。別以為米芝蓮就一定很貴,其實日式燒肉午市套餐只是由$180起,由日式燒肉到壽喜燒、拌飯及烏冬定食都有。另外晚市主打$1280有10道菜的Tasting Menu,有和牛他他配和牛壽司、特選鹽燒和牛3切及醬燒和牛配海膽和牛熱狗等,還有身穿和服的女將為客人燒肉,猶如置身於日本般。
地址:尖沙咀K11 Musea 6樓603號舖(地圖按此)
電話:2868 0929
3.Beefar’s:$80抵食午餐!$1380套餐食盡7種薩摩牛部位│按此觀看詳細報導
主打鹿兒島薩摩牛的Beefar’s,推介$1380的日式燒肉2人套餐,包括由珍寶帶子刺身蟹肉味噌三文治、日式炸和牛肉丸等惹味小食組成的前菜拼盤。主菜方面有上等牛助肉、上等牛赤肉等大熱人氣部位,加上兩種稀有部位同極罕4%奇跡之牛極上牛柳扒,合共有7種薩摩牛部位,可以嚐盡高級和牛滋味!另外還有日式燒肉套餐限定追加優惠,加$108就可食到甲羅燒2隻!午市推介限定精選特價午餐:鹽蔥牛舌午餐同薩摩牛牛肋肉午餐,每星期一款,梅花間竹隔星期超值登場!配搭沙律、茶碗蒸、牛肉湯及前菜只售$80。
Beefar’s
地址:尖沙咀金馬倫道8號The Otto酒店2樓(地圖按此)
電話:2557 6286
4.燒肉石田屋:午市套餐$128起!指定套餐9折│按此觀看詳細報導
來自日本神戶的燒肉石田屋,日式燒肉午市套餐提供多款肉類選擇,包括A4及A5級別日本和牛上乘部位、豬肉及雞肉。指定日式燒肉套餐更設有期間限定優惠9折,當中包括深受食客歡迎的神戶牛及和牛贅沢套餐(需提前預訂,原價$1080,9折後$972)、A5和牛夏多布里昂定食(原價$488,9折後$439)等,另外還有如肉味香濃的燒A5和牛肩肉定食、鹽味牛舌定食以及石鍋和牛泡菜拌飯等只需$128起,日式燒肉午市套餐均配有兩款前菜、沙律及海帶湯。
燒肉石田屋
地址:中環德己立街1-13號世紀廣場3樓(地圖按此)
電話:2983 6838
5.Yakinikumafia :和牛黑手黨副線!$480尾崎和牛燒肉套餐│按此觀看詳細報導
人稱和牛黑牛黨的Wagyumafia,去年在上環開設首間燒肉副線Yakinikumafia海外分店。嚴選宮崎縣的展崎和牛,務求帶出與東京總店的傳統日式燒肉風味。推介$480的日式燒肉招牌套餐,備有尾崎和牛「FML」,包括脂肪成分各異的霜降、中等及赤身三個不同的和牛部位,鑊鐵鍋煲製的越光米、以清燉神戶和牛肉骨湯及尾崎牛骨熬製最少24小時的和牛肉骨湯,湯色呈乳白色,十分香濃。
Yakinikumafia
地址:上環荷里活道233號荷里活商業中心2樓202號舖(地圖按此)
電話:3105 1250
6.和牛燒肉‧純:日本農業協同組合首間海外店│按此觀看詳細報導
屬於日本最大型農業組織jA全農(日本農業協同組合)集團旗下成員的和肉燒肉‧純,早年登陸香港開設首家海外店,精選最由飛驒市、長崎縣、佐賀縣及鹿兒島等地出品的頂級A4及A5和牛。每個月都會因應不同的產地推出抵食又滋味的日式燒肉和牛套餐,大受歡迎。
和牛燒肉‧純
地址:尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈1樓3號舖(地圖按此)
電話:2723 3868
地址:銅鑼灣恩平道42號亨利中心15樓(地圖按此)
電話:2807 0103
7.燒肉臻:日式炭火燒肉│按此觀看詳細報導
平時吃日式燒肉,多數以電熱爐在網上燒烤,燒肉臻就最有風味了!因為主打以炭爐日式燒肉,別具特色。推介牛肉盛合,有齊7款不同的牛肉如日本和牛三角胸小排、日本和牛背峰、和牛腩、美國牛小排、美國翼板、厚切牛舌及牛心,非常豐富。另外還有炭火雞及山形縣產煙燻豬腩也是不錯的選擇。前者帶有炭香味且嫩滑,後者表面看似燒得乾身,其實咬開帶有肉汁及脂肪,值得一試。
燒肉臻
地址:尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場1樓102號舖(地圖按此)
電話:2518 3828
8.和匠日式燒肉店:網民好評高質燒肉店
在網上得到不少網民大讚的和匠日式燒肉店,燒肉款式甚多,除了可單點燒肉外,亦有牛肉、豚肉、海鮮套餐,適合2至4人享用。推介鹽燒豚腩肉、五花肉肥瘦分明,只是簡單以鹽調味已可嘗到鮮味,另外還有日本國產A4和牛肉眼,油脂豐富且入口即溶。還有美國Prime牛小排肉味濃郁,燒烤時流出的油脂香味四溢,肉質份外嫩滑。
和匠日式燒肉店
地址:佐敦長樂街23-27號德威大廈地下3號舖(地圖按此)
電話:2264 8928
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