日本豐洲市場拍賣第一吞拿魚 疫情關係大跌價

·1 分鐘文章

日本魚市場每到新年之後都會非常熱鬧,因為會進行魚類拍賣,其中吞拿魚王「日本一」即全國最貴最大吞拿魚通常都會高價競投,更成為今年指標價錢。不過受上年疫情影響,遊客大跌令飲食業成重災區,今年拍賣吞拿魚活動極為冷清,平日以億億聲賣出嘅「日本一」,今年只能以2,048萬日圓售出,比去年近2億日圓大跌10倍。

上年成功投得吞拿魚王並即場劏肚解體製成刺身嘅壽司王者「壽司三味」社長木村清今年都有嚟到現場,不過就表現低調並無出手,過去10年僅2018及2011無買「日本一」,可見木村清非常唔睇好2021年市場。至於今年投得「日本一」嘅係銀座高級壽司店ONODERA,今次仲搵嚟一位女師傅進行解體呢。

每年新年後都會進行吞拿魚王拍賣。 (圖:JPStorm@Twitter)
每年新年後都會進行吞拿魚王拍賣。 (圖:JPStorm@Twitter)
今年投得最大魚王係東京銀座知名高級壽司店ONODERA。 (圖:JPStorm@Twitter)
今年投得最大魚王係東京銀座知名高級壽司店ONODERA。 (圖:JPStorm@Twitter)
「壽司三味」社長木村清今年都有嚟到現場。 (圖:JPStorm@Twitter)
「壽司三味」社長木村清今年都有嚟到現場。 (圖:JPStorm@Twitter)

下載全新Yahoo App

按此下載全新應用程式Yahoo APP,並以Yahoo電郵免費登記成為會員,即時可完成簡單任務賺取Ypoints,憑分即可換領不同獎賞! 新人更可即時換領限量新人禮,立即下載!


相關文章:

社交媒體移民潮-signal貼圖合集-20-個港人必下載的創意貼圖

露營新手必看-假日露營四大提案-灣仔半島營地靚景-昂坪營地配套齊全

日本多處受暴風雪侵襲-居民災難中自娛