日本餐廳推「水壩咖哩飯」！土木專家卻吐槽：醬汁倒錯邊

果然是魔鬼藏在細節裡？日本岩手縣一間餐廳，根據當地知名的金月澤水壩推出「水壩咖哩飯」，本是趣味結合地方景點的創意料理，哪知道成品照卻在推特引發熱議，原來是有土木專家吐槽，根據白飯拱起的方向判斷，醬汁倒錯邊了，若水壩這樣蓋可是會潰堤的。

根據日媒報導，岩手縣一間餐廳結合當地景點推出「水壩咖哩飯」，想不到照片卻被土木學會轉發到推特上，土木學會的專家更是發揮「鷹眼」功夫，指出「通常以這種拱形水壩的構造來說，咖哩醬應該倒錯邊了」。

▲正確的水壩設計，拱起的那面應朝向儲水的上游。（圖／翻攝自info-toyama.com網站）

一般民眾可能真的沒有注意過，但其實這種「拱壩」型的水壩設計，凸出的一面應該朝向上游、也就是儲水處，如此才能將水壓分散到兩側。

土木專家的專業吐槽引發熱議，網友紛紛在底下留言回覆說，「原來我也倒錯了」、「難怪看起來瀕臨潰堤」、「果然很令人在意」、「真是處處皆學問」。（編輯：倪浩軒）

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