早餐前刷牙還是吃完後?關鍵在於它

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▲ 早餐前刷牙還是吃完後?美女牙醫精闢分析爭議議題。(圖/Dr. Grace 授權)
▲ 早餐前刷牙還是吃完後?美女牙醫精闢分析爭議議題。(圖/Dr. Grace 授權)

「刷牙」看似是一種簡單的動作,但其實很多人不僅刷錯方式,還可能因為刷錯時機,讓牙齒健康陷入更大的危機。根據研究指出,口腔內細菌相當多,且繁殖能力強,所以在民眾既定印象中,起床第一件事情就是「刷牙加洗臉」,避免將口腔內細菌連同早餐下肚,但醫學界也有另一派人認為「刷牙應該在早餐後」。對此,在美國擔任牙醫師的YouTuber「Dr. Grace」便分析自己的想法,並匯整資訊解析其原因,關鍵在於「脫礦時數」的長短。

▲ 網路上資訊眾說紛紜,她曝關鍵與「脫礦時數」有關。(圖/Dr. Grace 授權)

影片中「Dr. Grace」說道,她不和病人建議早餐前刷牙的原因,與「脫礦時數」長短有關。牙齒上的琺瑯質會因酸性、甜性食物流失,當你吃完早餐後刷牙,流失的礦物質回到牙齒上形成琺瑯質,俗稱「再礦化」。而「脫礦」就是蛀牙的起端,所以刷牙後的「再礦化」能縮短脫礦的時間,便能讓牙齒不容易蛀牙。

吃完酸性食物後,口腔的pH值下降,此時牙齒上的琺瑯質相當脆弱,若在此時去刷牙,則可能不小心把琺瑯質給刷除掉。「Dr. Grace」不建議她的病人,吃早餐前刷牙的原因是,普遍人習慣早起睡前各刷一次牙齒,導致病人的牙齒有長達16小時的脫礦時間,會加深蛀牙的危險。但假若今天是請病人在吃完早餐後,再進行刷牙的動作,則牙齒的脫礦時數,則能縮短至11個小時。

▲ 當口腔內pH值低於5.5,牙齒就會進行脫礦的現象。(圖/Dr. Grace 授權)

「Dr. Grace」片中也為網友解惑,若擔心將口腔細菌連同早餐吃下肚,建議起床後可以先使用漱口水漱洗,等吃完早餐後約30分鐘後再刷牙。倘若早餐內無酸性食物,則可馬上刷牙,不用擔心牙齒琺瑯質被刮下的問題。(影音編輯:謝美伶)

▲ 牙醫建議起床後可先用漱口水漱洗口腔,吃完早餐後再刷牙。(圖/Dr. Grace 授權)

▶ 感謝授權:Dr. Grace

完整影片:https://youtu.be/tXVaIGmDvAM

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