雅虎香港新聞 【旺角美食】超抵飲食優惠：$20日式咖喱炸雞飯+$39足料牛肉飯
餐飲限聚令已執行多時，在疫市下成為炮灰的餐飲業，流血不止的店主們，可以做的，都已經做了。「而家真係等架咋，等個疫情過，等限聚令取消，等市民有返信心出街食飯。」旺角日式餐館<日常料理>店主阿俊續說：「我哋餐廳望出去就係彌敦道，早排幾日7:30pm後，彌敦道少人到好似平日夜晚12點後咁，你話驚唔驚?」
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受疫情衝擊 最差一千蚊一日生意額
他的餐廳，菜式走家庭feel和食路線，在旺角而言，不算非常特別：吉列豬扒咖喱飯、吉列蝦咖喱飯、豬扒丼、炸蝦丼、還有芝士年糕、日式餃子、蟹肉忌廉可樂餅等香口小食。開業1年，經歷社會運動，生意還可以。直至疫情第一，二波衝擊，生意跌了約3成。
「6月初時仲慢慢回升。」想不到第三波疫情殺到，加上餐飲限聚令。「生意即日就直插，最差試過成日僅過千生意，望落條街，根本無人，食肆點生存？」阿俊說。
抵食牛肉飯 + 咖喱雞飯
6pm後禁堂食往後幾天，生意持續無起色。他就膽粗粗推出$39/牛肉飯，箇中也不是無考量：「怕俾人覺得鬥平，做爛市。」他的$39/碗牛肉飯，不將貨就價，牛肉以薑汁及白汁浸煮過，質地軟腍，帶陣陣酒香，牛肉也不少，鋪滿飯面。飯汁則加入木魚湯去煮，清甜好送飯。推出後反應一般，他煮性拿出王牌咖喱，$20/份咖喱雞飯，這次一出，即時有起色：「不少生客明顯是為了優惠而來。」
雖說20蚊一盒飯，但過程一點不馬虎，先說咖喱汁，用2種不同咖喱磚調成。以菜湯調開，菜湯內有蘿蔔、蘋果、炒香的洋蔥、熬3小時而成。因為餐廳是半開放式廚房，煮咖喱汁時，整間餐廳都是咖喱香，雞件4件，即炸夠香口，肉質不嚡，還貼心的放上幾粒提子乾，吃到一半覺膩可以平衡一下。至於menu上其它食物則維持正價，推介滑蛋鰻魚飯，每份用上2隻炒蛋，火喉剛好非常嫩滑。不過既然有抵食優惠在前，當然先叫先享受。
日常料理
地址：旺角彌敦道575號Ladder Dundas5樓(地圖按此)
電話：55296082
*優惠期暫定至8月尾
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