春茗團年訂位少 酒樓資金流見底

東方日報
楊位醒指,今年酒樓訂座率較去年少一半。
楊位醒指,今年酒樓訂座率較去年少一半。

雖然近日局勢稍為平靜,惟市道仍未復甦,往年新年大肆慶祝的情景難再,公司春茗與團年飯的訂單大受影響,不少酒樓生意額下跌。有飲食業代表與立法會議員稱業界受重創,促請政府推出救市措施,與業界共度時艱。

公司封利是代替春茗

「好困難,依家都仲未有訂位,尾禡都過咗。」香港餐務管理協會會長楊位醒指,今年訂座率較去年少一半,他表示有不少公司眼見市道不景,選擇以其他方式代替春茗。「擺一次酒,食飯連抽獎,平均一個人都要八百至一千蚊,所以佢哋情願封五百蚊現金或者六百八十八蚊嘅福袋,唔使勞師動眾。」他指不少酒樓資金流見底,情況嚴峻,未來周末的訂座銷情將會是決定性指標。

盼豁免暫繳稅解困

飲食業界立法會議員張宇人批評,因今年新年較往年早,業界的創傷有機會被低估。面對連月示威不斷,大量酒樓結業,張指首要是令社會平靜,另希望以退稅、豁免暫繳稅及派發消費券等方式來刺激市民消費意欲,又建議業界與商場零售業、旅遊業等合作,如推行獎賞積分計劃來作招徠。















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