是極品!賣場「詭異狗大便」真面目

▲網友發現賣場開賣「詭異長條物」,真面目馬上引來老饕解答,不禁大讚「很讚!」(圖/翻攝爆廢公社二館臉書)
▲網友發現賣場開賣「詭異長條物」,真面目馬上引來老饕解答,不禁大讚「很讚!」(圖/翻攝爆廢公社二館臉書)

你有看過這種美食嗎?最近有網友前往賣場採購時,意外看到有一袋袋長條物在販賣,但外型引來眾人猜測「香腸嗎」、「大便?糯米腸?」。對此,就有神人揭開真面目,不禁大讚直呼「很讚!」

原PO於臉書社團《爆廢公社二館》分享一張照片,從畫面中可見,賣場販賣區中,出現許多以紅色網子包裝的神秘食材,其外表粗又長,讓原PO一見嚇傻直呼「嚇到我了!這形狀!」

▲網友發現賣場開賣詭異長條物。(圖/翻攝爆廢公社二館臉書)
▲網友發現賣場開賣詭異長條物。(圖/翻攝爆廢公社二館臉書)

貼文一出,隨即引起眾人震驚討論,「還真沒見過這個欸!」、「俗稱.....狗大便」、「大便?糯米腸?」、「這種怎麼吃?」、「第一次見到」、「你以為是串珠嗎?」、「香腸嗎」。

其中就有老饕揪出真面目,解釋「羅望子,口感酸酸甜甜,天然的蜜餞」、「羅望子,東南亞好像會拿來煮酸湯,不錯喝」、「羅望子汁,酸酸甜甜的,很好喝。拿去焢湯,也超泰式,很讚!」、「羅望子,撥開跟龍眼乾很像,比龍眼乾酸,外面有纖維包裹果肉」。

據了解,羅望子又稱酸豆,其為羅望子果實的果肉,在亞洲和拉丁美洲可用作烹飪調味料。此外,羅望子未成熟的果實,其果肉較酸澀,通常用於開胃菜餚中,而成熟的果實較甜,可用於甜點、飲料或小吃上。(編輯:陳雅雲)

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