景編吃起來!青埔特區道地韓式銷魂炸雞
圖、文/景點家廖維仁
桃園高鐵站所在地的青埔特區,近年來發展迅速,擁有高鐵、機捷以及鄰近國道,交通方便,近期更是商場林立,擁有華泰銘品成、IKEA、XPARK等,而這間位於位於XPARK的道地韓式料理,今天帶著網友們跟景編一起吃起來!
韓虎嘯Tigerroar。
韓虎嘯主打道地的韓式風味料理,其特別聘請了韓國專業的廚師團隊來台,更引進了道地調味料,呈現最地道的韓式風味,除了基本的部隊鍋、石鍋拌飯、海鮮煎餅外,他們家的罪惡炸雞更是不能錯過的美味。
特製韓醬芝士炸雞。
特製韓醬芝士炸雞,算是韓式炸雞裡的經典口味,以炸得金黃酥脆的炸雞將肉汁鎖在裡頭,外面包裹著酸甜的類糖醋醬,尾勁帶有點微辣,和下方的芝士玉米一起吃,整體就是罪惡的代名詞,過癮度滿分。
牛肉議政府部隊鍋。
部隊鍋是景編韓式料理的必點項目,他們家部隊鍋裡放有德式香腸、年糕、青江菜、泡菜、起司片、韓國拉麵及牛肉,用料算頗豐富的,份量很足夠,一旁還有一鍋白飯能配著吃,湯頭微辣帶香,景編自己很喜歡。
老虎咖哩豬肉。
老虎咖哩豬肉,承襲著韓虎嘯的傳統就是用料大方,裡頭附有魚板、年糕、胡蘿蔔、豬肉片及韓式拉麵,湯頭濃郁,香氣十足,但整體吃起來的韓式感就沒有這麼足。
海鮮煎餅。
他們家的海鮮煎餅份量上景編是大開眼界,應該是吃韓式料理以來分量最大的,重點是價錢很親民,被煎得香酥的麵衣裡裹著蝦仁、花枝,沾著一旁的醬汁,實在太涮嘴,但那個醬汁能不能多給一點,真的不夠沾啦。
小菜免費吃到飽。
他們家的小菜是免費吃到飽的,景編當天去有毛豆、泡菜、白蘿蔔、豆芽、牛蒡等,配著部隊鍋的白飯吃,根本就是白飯殺手,在這樣的炎炎夏日吃這種酸辣的醃菜真的很舒服。
富有質感的用餐空間。
韓虎嘯的用餐空間算蠻舒適的,明亮的照明和挑高的空間,富有質感的氛圍,算是有別於一般的韓式料理,餐點的擺盤與呈現也都讓用餐的時刻很舒心。
風捲殘雲後。
【Info】
韓虎嘯桃園新光影城青埔門市
地址:桃園市中壢區春德路107號1樓
電話:03-2875213
時間:週間11:00至21:00,週末11:00至22:00
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