最期待哪一樣台菜?老饕推必吃料理

·2 分鐘文章
▲有網友好奇「台菜代表菜是哪道啊?」在網路上掀起一陣熱議。(示意圖/翻攝自pixabay)
▲有網友好奇「台菜代表菜是哪道啊?」在網路上掀起一陣熱議。(示意圖/翻攝自pixabay)

在辦桌或熱炒等場合中,總是能看見台菜的身影,其菜色種類十分豐富,且每道都能豐富展現出台灣道地文化,深受不少老饕喜愛。不過,就有網友好奇「台菜代表菜是哪道啊?」而在網路上掀起一陣熱議。

原PO表示,想必大家都見識過各種類型的台式料理,他透露自己很少機會能吃辦桌,因此就好奇發問「想問問你各位,台菜哪道菜最具代表性、最能看出師父實力啊?不准說芭樂柳橙汁或甜品冷盤啊」。

問題一曝光,隨即引來許多網友熱議,其中「炸湯圓」被最多人提及,直言「炸湯圓阿!最好吃的一道」、「切片串的烏魚子跟炸湯圓」、「炸湯圓要好吃也要功夫呀」、「炸湯圓是基本工,連這都不行,說有多厲害都是放屁」、「炸湯圓配花生粉葡萄乾,根本辦桌的精髓」、「花好月圓,不只辦桌,高檔婚宴會館也會出」。

此外「鳳梨蝦球」、「白菜滷」以及各式羹類料理,也被許多人點名,「鳳梨蝦球,這沒有別說是台菜」、「認真說!白菜滷,但我也覺得炸湯圓超好吃的啦」、「羹品吧,其他菜排後面反而不容易吃出差別」、「我覺得是羮類跟湯類」、「辦桌第二道的羹,超愛」、「辦桌的那道羹」。

不過留言中亦有其他美食被推薦,「不是滷肉飯嗎」、「控肉或清蒸石斑吧」、「砂鍋魚頭推推」、「螞蟻上樹、滷豬腳吧!小時候的最愛」、「蔥爆牛肉爆好吃,點一盤配三碗飯」。(編輯:陳雅雲)

更多 NOWnews 今日新聞 報導
突宣告沒年終跟尾牙!老闆補嗆「1句」 眾秒懂:不演了
女員工「1理由」不想參加尾牙!網全點頭認了:根本陋習
上班族哭哭!4成企業沒尾牙 別碰惹怒員工的「3大地雷」

我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能