有冷藏雞腿包裝樣本新冠病毒呈陽性 沒有流出市面

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一個巴西進口的冷藏雞腿包裝樣本,被驗出新冠病毒檢測呈陽性。 食物安全中心早前從一批約500箱由巴西經海運進口的冷藏雞腿,抽取6個樣本檢測,結果顯示一個內包裝樣本,對病毒檢測呈陽性,該批雞腿進口後一直存放於葵涌的倉庫,沒有流出市面,中心已派員巡查有關倉庫,要求負責人徹底清潔和消毒倉庫,並指令進口商將涉事批次的雞腿全部銷毀,中心亦會加強對同類產品的檢測。 食物安全中心重申,新冠病毒主要透過飛沫傳播,病毒不能在食物或食物包裝中繁殖,根據現有科學資料,世衞和各地食物安全風險評估機構認為,人類不太可能透過進食食物而感染新冠病毒。

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