有烤箱還需買氣炸鍋?過來人曝關鍵

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▲家中已經有一台烤箱,是否還需購入氣炸鍋?貼文曝光引發熱議。(示意圖/翻攝自《unsplash》 )
▲家中已經有一台烤箱,是否還需購入氣炸鍋?貼文曝光引發熱議。(示意圖/翻攝自《unsplash》 )

近年來「氣炸鍋」料理食材十分流行,相較油炸過後的食物,油脂減少許多,操作起來更是簡單迅速,深受不少主婦喜愛。不過,一名女網友在臉書社團《爆系知識家》提到,家中已經有一台烤箱,是否還要購入氣炸鍋?貼文曝光引發熱議。

原PO表示,聽說氣炸鍋跟烤箱是相同原理,不禁好奇詢問廣大鄉民,若家中已經有烤箱了,是否還要再買一台氣炸鍋?並稱「便利性部分好像也差不多」,為此感到相當苦惱。

貼文一出,隨即引發熱烈討論,有一票網友認為「之前看有人測試烤箱跟氣炸雞腿,結果烤箱比較好吃」、「氣炸鍋很好用,但是清潔好麻煩;烤箱只要清潔一個鐵盤,氣炸要洗外鍋+內鍋,又要定期清潔上面的蚊香,導致我供在那裡」、「氣炸鍋風味少了烤箱一點點」。

但也有網友表示「氣炸鍋多了氣流,有烤+烘的感覺,所以會酥,一樣的溫度、時間,放在烤箱烤會焦」、「氣炸鍋應該說是烤箱的進階版,可以縮短烘烤的時間」、「我朋友用氣炸鍋熱飯菜欸」、「兩種我都有,烤箱要預熱,時間較長,建議再買氣炸鍋,氣炸鍋真的好用」。

▲家中已經有一台烤箱,是否還需購入氣炸鍋?貼文曝光引發熱議。(圖/pixabay)

對此,有網友則分析「一般需要炸的東西不會拿去烤箱烤啊,像是炸雞腿、薯條、鹹酥雞之類的,烤箱就只會用適合烤的東西」、「我有烤箱也有氣炸鍋,兩個用途不一樣啊」;更有網友指出,可以選擇「氣炸烤箱」,「我買氣炸烤箱容量大,好用,烤箱被我冰起來了」、「因為都想要,所以我直接買氣炸烤箱」。(編輯:賴詠璿)

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