有醫生建議入餐廳前出示快測 黃傑龍:不切實際 不願防疫政策再收緊

有醫生建議入餐廳前出示快測 黃傑龍:不切實際 不願防疫政策再收緊

本港昨新增 233 宗新冠肺炎確診個案,元朗食肆「牡丹金閣」群組累計 12 人中招。稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍今(10 日)早在港台節目《千禧年代》表示,涉事餐廳的群組在大概 3、4 日時間累積 12 宗個案,期間全港累積過千個案,餐廳群組的個案比例其實只有約 1%,並不算高。對於有醫生建議市民進入除口罩處所前先出示快測證明,黃傑龍認為有關建議一旦落實,「對全香港人都有影響」,對食肆的影響更「難以想像」,亦認為建議不切實際。他指餐飲業界願意加強衞生,但他相信不論是業界和市民,都不願意見到防疫政策再收緊。

黃傑龍表示,「牡丹金閣」群組累積 12 宗個案,如果按照以往幾波疫情的標準算「(情況)好犀利」,但現時本港每日都有 2 百多、3 百宗新增確診,幾日就累積過千宗個案,「牡丹金閣」群組的個案比例確實不高,「其餘 99% 個案,我哋都唔知係來自邊度」,市民亦未見恐慌。

對於醫學會傳染病顧問委員會聯席主席曾祈殷,建議要求所有人進入餐飲與其他可除口罩處所前,須出示快速檢測陰性證明,黃傑龍認為現時有幾百萬人出外上班,他們都需要到餐廳用膳,如果要出示快測證明,「咁同之前全民自願快測無咩大分別」,又指餐廳無從得知客人是否確實在當日做過快測,而且未必衞生,「如果食飯都要做嘅話,真係要睇吓對社會有無實際意義。」

黃傑龍預計,政府未必會採納有關建議,但如果有關建議一旦實行,「對全香港人都有影響」,對食肆的影響更「難以想像」。黃傑龍指現時的快測套裝雖然已經變得便宜,但如果每次到餐廳用膳前都要使用,市民會有成本上的承擔,亦不切實際。黃傑龍認為政府可以作呼籲,但就不必將建議作為強制措施,加深社會上的矛盾。

黃傑龍指,現時法例要求食肆員工要每 3 日做一次快速檢測,他旗下的食肆有嚴格執行有關規定,會收集員工快測證明的照片作紀錄,食環署人員巡查時亦會要求餐廳負責人出示有關照片,否則會被檢控。黃指業界本來都對有關規定有微言,但最終都有配合,現時亦受惠於防疫措施稍為放寬,生意有所回升。黃又表示,業界會幫手防疫,但不希望再有新增的政策影響餐廳營運,「如果唔係有太多問題,其實社會都唔想你不斷收緊(政策)。」

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