柴灣美食|隱世澤記快餐飯店超誇張巨型魚柳包大過手掌! 沙嗲牛肉麵/炸雞髀撈丁

柴灣美食|隱世澤記快餐飯店超誇張巨型魚柳包大過手掌! 沙嗲牛肉麵/炸雞髀撈丁
柴灣美食|隱世澤記快餐飯店超誇張巨型魚柳包大過手掌! 沙嗲牛肉麵/炸雞髀撈丁

位於柴灣熟食市場當中,有間名為「澤記快餐飯店」的隱世小店,其招牌巨型魚柳包大受當區居民注目,只因魚柳包用上長方形豬仔包包裹著原條魚柳,包如其名,非常巨型,足足比一個成人的手掌還要大,令人超乎想像!而且魚柳即叫即炸,口感飽滿,性價比超高!另外,沙嗲牛肉麵和炸雞髀撈丁同樣出色,也是小店的得意之作,喜歡食港式地道茶記的讀者不能錯過啦!

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「澤記快餐飯店」巨型魚柳包大小超乎想像!

位於柴灣的隱世餐廳「澤記」以巨型魚柳包受人注目,魚柳包之大超乎想像,長方形豬仔包經烘焗後微脆好吸引,夾著原塊阿拉斯加龍脷魚柳,賣相非常誇張,打卡一流!魚柳包熱騰騰上碟,屬重點的魚柳即叫即炸,呈金黃色,粉漿不算厚,幾乎啖啖都是厚實的魚肉,而且外脆內嫩無雪味,加上其他配菜如番茄、生菜和沙律醬,放入口口感飽滿,性價比超高!

柴灣美食|隱世澤記快餐飯店超誇張巨型魚柳包大過手掌! 沙嗲牛肉麵/炸雞髀撈丁
澤記位於熟食市場,非常低調(圖:OpenRice)
柴灣美食|隱世澤記快餐飯店超誇張巨型魚柳包大過手掌! 沙嗲牛肉麵/炸雞髀撈丁
巨型魚柳包大細超乎想像(圖:OpenRice)
柴灣美食|隱世澤記快餐飯店超誇張巨型魚柳包大過手掌! 沙嗲牛肉麵/炸雞髀撈丁
除魚柳大大條外,配料亦非常足料(圖:OpenRice)

除此之外,小店的沙嗲牛肉麵亦吸引不少人嘗試,味道令人驚喜。麵底彈牙,軟硬適中,牛肉則淋滑爽口,最重要的沙嗲醬則香口惹味,隱隱滲出花生香味,令人一口接一口!另外,小店的炸雞髀撈丁採用秘製XO醬,內含爽口蝦米仔,既辣且麻超惹味;而炸髀則同樣大大隻,皮薄肉嫩,一切開,肉汁立即飆出,令人口水直流,放入口超滿足!

柴灣美食|隱世澤記快餐飯店超誇張巨型魚柳包大過手掌! 沙嗲牛肉麵/炸雞髀撈丁
不少人大讚其沙嗲牛肉麵+奄列(圖:OpenRice)
柴灣美食|隱世澤記快餐飯店超誇張巨型魚柳包大過手掌! 沙嗲牛肉麵/炸雞髀撈丁
炸雞髀撈丁(圖:OpenRice)

澤記快餐飯店

地址:柴灣吉勝街10號熟食市場(地圖按此

電話:2556 7686

營業時間:星期一至六06:00am-17:00pm

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