雅虎香港新聞 柴魚味噌湯
即是麵豉湯,是日本具代表性的傳統食品
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
柴魚片 適量
減鹽味噌 1湯匙
水 300ml
作法:
1 ：
水滾後,放入柴魚片煮10分鐘
2 ：
用濾網過濾柴魚片
3 ：
柴魚湯加入味噌拌勻
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