最近街市常見到好得意全滿圓混貌似一顆顆小青蘋果的但是其實佢係青棗，即係新鮮的蜜棗，吃起來非常清甜爽脆，用來浸酒也非常期待呢
製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人
食材
青棗 1磅
冰糖 適量
米酒 1支
桂花 少許
作法:
1 ：
先將青棗洗淨烘乾備用
2 ：
放入已消毒的釀酒玻璃瓶內，一層棗一層冰糖間格著
3 ：
最后倒入米酒及灑上桂花密封好，放陰淙處靜待三個月後便可享用
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52114
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com
阿聯酋杜拜王子阿里(Sheikh Ali Al Maktoum)擬來港開設家族辦公室，管理約5億美元(約39億港元)資金，惟遭揭發王子曾在菲律賓做歌手，藝名叫Alira，到上月底又突然押後家庭辦公室的開幕禮，惹起連串風波。惟《財新》引述阿里王子家族辦公室副主席兼首席執行官麥懿睿指，開幕禮推遲在5月底舉行計劃未變，王子也
【on.cc東網專訊】前港姐朱千雪正懷孕8個多月，仍然繼續工作的她除做大律師外，亦身兼香港中文大學新聞與傳播學院的選修科目「公共關係專題」講師，近日有學生網晒與其合照，並發文感謝：「這就一個學期啦！感謝我最愛的老師。剛聽說朱千雪的時候還是個初中生，然後她演員轉型
【on.cc東網專訊】藝人吳若希上月（3月）24日在灣仔被偷電話，事隔不夠一個月，她竟再度遭人偷竊，更在社交網公開拍得賊人畫面的閉路電視片段，並留言表示：「我今年條命係咪要keep住畀人偷嘢？今次影到邊個偷～來回兩次先嚟攞走...Any肥（無論如何），希望幫你過
第42屆香港電影金像獎頒獎典禮昨日（14日）晚上圓滿結束，影帝、影后，最佳電影等各項獎項結果已塵埃落定，而至於備受關注嘅「最佳男主角」及「最佳女主角」分別就《金手指》梁朝偉及《白日之下》余香凝奪得。 「子華神」黃子華憑《毒舌大狀》喺賽前成為影帝大熱，可惜最後未能獲獎，而吳鎮宇囝囝吳費曼（Feynman）喺獎項揭盅後喺社交網站表示失望及自爆為黃子華賭上身家。
有16年歷史嘅中環名人蒲點SEVVA，於本周三（17日）結束營業。而喺結業前一日，前商台揸fit人俞琤喺SEVVA舉行70歲生日會，嘉賓陣容鼎盛，猶如為呢個地標劃上圓滿句號。
日本櫪木縣那須町在周二（16日）發現兩具屍體被燒焦的案件，日本警方在今日（18日）於找到男死者寶島龍太郎在周一（15日）現身的影片，而傳媒調查後發現死者在東京都的上野擁有多間店舖，而且他在疫情後借其他經營者倒閉而逆市擴張，更佔據了當地一定範圍，更被透露曾與其他店舖有爭執。警方就表示，目前有多人懷疑涉及事件。 日本
「板長壽司」創辦人鄭威濤離世，他由日本料理學徒、導遊成為飲食業大亨，證明香港確實機遇處處。鄭威濤在事業高峰期，除了連續三年投得「日本一」鮪魚，亦曾出手以天價買舖，意想不到的是，12年後今日，這個舖王變身為「窮人恩物」名店。
屯門公路發生致命車禍，導致 3 人死亡。今日（18日）凌晨 3 時許，一輛私家車沿屯門公路往九龍方向行駛，駛近小欖對開落斜位置時，懷疑失控撞向路邊石壆，再撼向路牌支柱「龍門架」，導致車身斷開兩截，嚴重損毀，涉事私家車為一輛本田 Civic Type R。意外導致 25 歲男司機及一男一女乘客死亡。
BBC BBC調查證實，俄羅斯軍隊在烏克蘭的死亡人數已突破五萬人。 這個數字相比俄羅斯官方在2022年9月唯一公開承認的死亡人數，高出八倍，而實際死亡人數還要更高。 在戰爭的第二年，莫斯科實行所謂的"絞肉機」戰術，BBC與合作團隊發現死亡人數比第一年增加近25%。 「絞肉機」一詞被用來形容俄軍派遣士兵一波波向前推進，試圖拖垮烏克蘭軍隊，並將他們的位置暴露在俄羅斯炮火面前的方式。 俄羅斯是否在欺騙窮困的外國人赴烏克蘭作戰 烏克蘭戰爭兩週年：戰爭何時結束等五個關鍵問題的答案 烏克蘭戰爭兩週年：重訪小城利沃夫，百萬難民逃往歐洲的中轉地 自2022年2月以來，BBC俄語頻道、獨立媒體Mediazona和志願者一直統計死亡人數，包括在墓園的新墳墓數點士兵的名字，並梳理來自官方報告、報章和社交媒體的公開資料。 調查結果現實，在第二年的戰鬥中，有超過2.
有醫學研究證實，許多疾病和身體慢性發炎有關，例如：心血管疾病、糖尿病、類風濕性關節炎，甚至是癌症，如果想減少身體慢性發炎的機，改變飲食習慣是其中一方法，大家可以多食用抗發炎的食物。今天我想跟大家分享一款做法簡單，四季皆宜的抗發炎滾湯: 蕃茄三文魚豆腐湯，這湯只需3樣材料，味道很甜很濃，完全沒有腥味，營養非常豐富，可以增強抵抗力，很適合老人小孩飲用。 #蕃茄三文魚湯 #蕃茄湯 #四季湯水
近日除了街舖執笠消息外，一宗又一宗的「死場」舖位成交個案，亦引起市場關注。繼銅鑼灣劏鋪勁蝕96%8萬元成交後，尖沙咀首都廣場亦有74呎劏鋪，以10萬元的「賤價」成交，一手業主蝕讓近97%，網民對劏鋪曾經市值超過300萬現嘖嘖稱奇
台灣桃園一名49歲女子乘坐47歲男友車輛期間，二人因生活瑣事爭吵，女方一氣之下打開車門，再突然跳出車，當場重摔在地翻滾多圈，送院急救3小時後宣告不治。警方接報發現男方在女友開車門時未有立即停車，行為可能導致過失致死，移交檢察官偵辦。
萬寧今個星期三帶嚟全線mannings Eco-Garden沐浴產品買第2件半價！另外，而家購買萬寧自家品牌產品滿$60（口罩除外）獨家送萬寧$15現金優惠券；而yuu會員嚟萬寧買單件萬寧自家品牌/注目品牌產品更可專享9折優惠，出位價仲有多款健與美產品優惠！
【Now Sports】皇家馬德里淘汰衛冕的曼城，大將比寧咸承認贏得吃力，換轉是別隊該已倒下，而主帥安察洛堤亦表示皇馬永不死。皇家馬德里在周三歐聯互射12碼淘汰曼城，藍月大部份時間控制大局，全場射門33次，最終只能取得1個入球。安察洛堤賽後說：「我們開始得好並領先，然後嘗苦頭，奮戰、犧牲。我認為己隊防守非常、非常出色。」「所有人以為我們死定，但皇家馬德里永不放棄，因為皇家馬德里求永不死。」他續說。中場比寧咸（Jude Bellingham）坦言釋懷：「這是太困難，對手不斷運球鑽營走動，當曼城佔上風，大部份球隊都會倒下，但我們實在撐得好。」他表示這是胞弟祖比比寧咸首度在現場看他穿皇馬戰衣作賽。該英格蘭國腳興奮得到場邊與球迷一起慶祝，又把功勞歸於安察洛堤：「我們最大的力量是他讓大夥兒隨心所欲作賽，誠然滿是冷靜與自信的男人。」至於守將拿祖費南迪斯說：「這是魔幻晚上，是兒時已夢寐以求的，我起了雞皮疙瘩。」
1990年香港小姐季軍梁小冰為昔日當家花旦，曾演出《鹿鼎記》、《新梁山伯祝英台》等多套經典劇集，至1997年約滿轉投到內地發展，甚少演出港劇。去年，TVB劇集《逆天奇案2》記者會釋出梁小冰客串消息，唔少人都非常期待。終於，梁小冰於前晚（16）播出一集出場，更不惜犧牲形象化老妝飾演歷盡不幸嘅角色。
「獎門人」曾志偉於近日錄影的TVB節目《獎門人Hug Hug媽咪感謝祭》上向現場觀眾透露即將錄影最後一集《獎門人》，難道播岀近30年的《獎門人》系列節目要劃上句號？
54歲李綺虹20年前跟外籍丈夫Corey移居加拿大，日前一家三口回港，和朋友聚舊拍照時都以素顏示人。李綺虹曾奪得香港小姐季軍之名，可愛而明亮的風格令人印象深刻，近日的照片被指歲月不饒人，而她本人卻落落大方，指自己確實老了，但這就是她的風格。
國際航運界研究機構Alphaliner最新公佈的數據揭示，香港貨櫃碼頭去年首次未能進入全球十大貨櫃港口的行列，屈居第十一位，這是自記錄以來的首次。香港港口的吞吐量達到1434.2萬個標準箱（TEU），比前一年下降了14.1%，已是連續第七年出現下跌，與2019年相比減少了21.6%。 香港與亞洲其他主要港口的差距逐漸擴大，上海、新加坡及寧波港的吞吐量分別增長3.9%、4.6%和5.8%，穩居全球前三位。此外，杜拜新晉身為全球第十大貨櫃港口，取代了香港的位置。 這一排名的下降反映了香港在全球航運市場中的競爭力逐漸減弱。九龍倉集團主席兼常務董事吳天海於業績發布會上曾表示，香港貨櫃港口的競爭力急需增強，並希望政府能夠與業界合作，提升其市場佔有率。 有媒體引述Rhenus Logistics北美總監Stephanie Loomis的言論，她指出已經記不起上一次有客戶提起香港是什麼時候，並稱他們只見到深圳、鹽田。 運輸及物流局對有關香港國際航運中心地位下降的批評作出回應，堅稱香港的國際航運中心地位依然受到國際認可。該局引用《2023新華．波羅的海：國際航運中心發展指數報告》指出，香港港口綜合實力
雅虎香港新聞 
