梁立仁:酒吧業生意額昨晚回復至疫情前一半

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【星島日報報道】隨著本港新冠肺炎疫情緩和,政府上周五(30日)起放寬部分防疫措施,包括酒吧、夜店及夜總會每檯人數增至4人,食肆及酒吧堂食時間延長至凌晨1時59分等。酒吧業代表今日指,估計業界昨晚的生意額已回升至疫情前的一半。

香港持牌酒吧會所聯會創會會長梁立仁表示,萬聖節加上放寬營業時間至凌晨2時,估計昨晚的業界生意額可以回復到疫情前的一半。他又指,大部分酒吧亦有遵守防疫規定,在凌晨2時前提早提醒顧客離開。他亦重申,即使顧客人數多,但大部分人亦有戴口罩,強調防疫意識最重要,又重申業界已為重開酒吧進行多項防疫措施。

出席同一節目的香港中小企食店聯盟召集人林瑞華認為,部分中小企的規模較小,難以安排人手擔任執檯專員。他又指,當局要求食肆設立「執檯專員」以及增加店內換氣安排等,但沒有提供誘因作鼓勵,形容政府要食肆承擔當局防疫不力的責任,批評當局在每次出現疫情時亦向飲食業開刀。

另外,優質旅遊服務協會主席黃傑龍亦表示,理解小店難以設立「執檯專員」,並指相關建議是希望提高經營者衛生意識,不希望當局立法硬性規管食肆等必須遵守防疫措施,並指應以措施誘使業界做好防疫措施。



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