梁詠琪特訓廚藝自我增值

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【星島日報報道】梁詠琪(Gigi)在疫情期間自我增值,學整蛋糕、陶瓷和畫畫,並成功考獲法國糕餅烹飪藝術文憑,Gigi在社交網貼相留言:「2020年給自己最大的挑戰之一,是參與法國糕餅烹飪藝術文憑課程。全日制課程包括廚房實習,學習廚房管理和理論課程。早前面對學期考試時,需要連日在家實習食譜和K書,真有種求學時期的感覺和壓力!慶幸最後可以向連日被我冷落無法陪玩的Sofia講句:阿女,我得 啦!」

Gigi又指不踏出第一步,永遠不知道可以走多遠,又謂經過地獄式訓練後變勇敢,以前拿起火槍「姐手姐腳」,現在卻快狠準。文:娛樂組

■梁詠琪考獲證書之餘,也對自己的作品很滿意。

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