有日煮西餐，配上椰汁馬豆糕～ 雖然甜品好似唔係好襯成個主題菜式，不過屋企食，雪櫃又有材料就唔好浪費啦?住家飯就係咁? - ［instagram: snowycookingkitchen］ ［Facebook: Snowy’s cooking kitchen ］
製作時間: 1小時內
份量人數: 7-8人
食材
椰汁 400ml
馬豆 60g
糖 80g
粟粉 90g
水 500ml
花奶 150ml
作法:
1 ：
馬荳洗淨後以清水浸過夜 放入煲內煮 15-20 分鐘，焗15-20至淋身
2 ：
250 毫升清水加入粟粉拌勻 另外 250 毫升清水加入糖煲滾混合，加入椰漿
3 ：
分 3 次加入粟粉水拌勻
4 ：
離火後再加入馬荳拌勻 模具以凍開水沖一沖，以防止痴底 糕糊待涼倒入模具中，雪凍即可
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雅虎香港新聞 
