【on.cc東網專訊】吞嚥障礙是不少長者、中風人士及其他病患者遇到的問題。香港社會服務聯會表示，將為吞嚥困難人士制訂飲食指引，按食物的軟硬度、黏稠度和飲品的稀稠程度，分為9個等級。
社聯表示，根據政府統計處的資料，至2037年，每3人就會有1名是65歲或以上的長者，預計因年紀老邁及疾病引致吞嚥困難的患者數目，亦將會逐步上升。為了能提供合適的膳食，遂希望以制訂飲食指引，助社會及照顧者減輕及解決有關難題。
有關的飲食指引，會按食物的軟硬度、黏稠度和飲品的稀稠程度分為9個等級。飲品如果稀薄如水，就屬於0級，細碎及濕軟的食物是5級，食物的原狀就是7級。社聯指，希望指引能提供統一、清晰和本地化的標準，並建議政府及公營機構採納，加強對院舍、廚師，在烹調、餵食技巧等方面的培訓。
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鑽石山荷里活廣場昨日（2 日）下午發生斬人案，一名 39 歲男子被制服，案件列作謀殺案。兩名分別 26 歲及 22 歲的女子被斬傷，兩名女子送院後均證實死亡。
一名43歲女子前日與友人在香港仔玉桂山鴨脷排行山，在海邊遭大浪捲走沖落海，獲救後不治。網上近日流傳事發一刻影片，當時一眾約十人行人興高采烈地在碼頭打卡，突然巨浪激上碼頭，眾人成功緊握欄杆，但亦有人失平衡，有人跌倒，片中有人驚呼「哎呀哎呀，落咗海啊！」
鑽石山荷里活廣場今日（2 日）下午發生斬人案。事發後，其中一名女子浴血倒卧在三樓莎莎商店門外奄奄一息，有熱心市民見狀後，隨即跪在地上為女子施行心外壓急救。
無綫小花伍樂怡（Kelly）近年備受力捧，於《超能使者》及《隱形戰隊》等劇集經常背心短褲戰鬥格出動，因身材養眼成功上位！不過日前Kelly就突然在社交平台發文宣布退出娛樂圈，並專注搞自家生意：「今天我要悄悄地跟大家說，大家以後在電視會不怎樣見到我了，我現在已經不在做幕前的工作了。但還是很感謝一直喜歡我的你們，以後會多多的看到我在這裏分享更多自己的生活和文字。」
鑽石山荷里活廣場下午發生持刀殺人事件，兩名分別26歲及22歲的女子傷重不治，一名39歲男子被補。案件列作謀殺案。 有目擊者表示，當時一度聽到女子呼救，但倒地不久就失去反應，疑犯行兇時沒有出聲，向女子身上連刺多刀，其後見到一名男子手持凳，拍打疑兇頭部，對方停手並呆站在原地。 現場片段所見，疑兇犯案後並沒有離開現場，繼續留在案發位置附近。有途人手持兩張凳與疑兇對峙，亦有人為傷者做心外壓。 警方接報到場後，身穿防暴裝備、手持盾牌的警員將39歲的疑兇按壓在地上，反手鎖上手銬。 警方事後亦到商場2樓一間家品店搜證。有閉路電視拍攝到片段，疑兇案發前在家品店買了一把刀。
林盛斌（Bob）堪稱娛樂圈「金牌媒人」，曾經表示自己已成功撮合至少10對情侶，包括為張秀文、朱慧敏等都搵到個好老公，又積極為胡定欣物色對象。日前，Bob於社交平台為喺美國做房地產生意嘅女友人高調招親，吸引唔少網民留言指：「我不想努力了」，甚至連女生都表示想認識佢。
《一舞傾城》有唔少重口味場面，當中有由飾演江湖惡人嘅李嘉包辦，頭幾集就已經想侵犯蔡潔，仲同莊鍶敏有情慾戲。唔少演奸角嘅演員現實生活中都係善良人，李嘉都一樣，十分愛錫老婆嘅佢日前講起，太太原來去年喺內地遇車禍重傷，心痛死！
（法新社墨西哥市1日電） 墨西哥地方當局今天表示，警方在搜尋上週通報失蹤的7名年輕人時，於西部哈里斯科州（Jalisco）一處山溝中，發現至少45包裝有人類遺骸的袋子。根據官方數據，自2006年12月墨西哥發起有爭議的軍事反毒掃蕩行動以來，已經通報超過34萬起謀殺案及約10萬件失蹤案，其中大部分歸因於犯罪組織。
【on.cc東網專訊】東涌驚現巨蟒吞噬小動物場面。昨日(6月1日)凌晨5時16分，執法人員接報指裕泰苑對開行人路旁草叢，有一條長約4米的大蟒蛇。執法人員到場，將現場圍封並通知蛇王到場將大蟒蛇生擒。
AI科技發展日新月異，為不少行業帶來貢獻，但亦讓詐騙集團有機可乘，利用AI使出新的欺騙手法，令人防不勝防。 據內媒報道，近日中國一名科技公司老闆在與朋友視像交流完畢後，10分鐘內就被騙走430萬元人民幣，後來被揭發是受AI換臉技術所騙。中國公安部治安管理局在官方微博上轉載有關AI技術的換臉影片，警醒大眾需提防網絡交友。 該影片原先由網友「超級頭腦AI魔法師」上傳，再經中國各地公安的官方微博轉發分享。從影片可見，一名穿搭牛仔外套的女子邊走邊說「你以為你聊天的女網友長這樣」，然後她手一揮就變了另一張臉，連脖子、肚子的膚色都跟著改變，她又稱「實際上他們可能是長這樣…」，瞬間變成一張大媽臉，連膚色都變得蠟黃，甚至還有東南亞臉孔；在短短的16秒內，一共變了6張臉。
日前樂壇小天后炎明熹（Gigi）及陳凱琳（Grace）出席快餐店活動，期間二人除咗大展廚藝之外，更接受TVB娛樂新聞台訪問，不過佢哋嘅畫面就被主持鞏姿希（Krystl）搶晒鏡。
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鑽石山荷里活廣場發生斬人案，兩名女子捱斬傷重不治。有急症室醫生表示，如不幸遇襲，在清醒情況下，可以三招自救，包括用力按壓出血位、將受傷的肢體舉高於心臟位置，以及平躺保持血液供應大腦；而施救者則不宜搬動傷者，若傷者失去呼吸心跳，即可以心外壓施救，爭取生還機會。
香格里拉對話會今日起至星期日在新加坡進行，稍後舉行開幕晚宴。根據會議安排，應邀出席的國務委員兼國防部長李尚福，星期日上午在全體會議上，就中國的新安全倡議議題作出大會發言。 對於美國早前表示，中方拒絕美方提出兩國防長在對話會期間會面的要求，中國外交部部長助理、發言人華春瑩在網上貼文，指美國一直抱怨不能與中國舉行國防部長會晤，但呼籲美方不要忘記，中國國防部長仍在美國的制裁名單上。她反問，美方在提出會晤之前，是否至少應該先解除制裁，又質疑美國實際上或許不介意違反自身實施的制裁。 華春瑩又轉發一張美國國務院日前舉行記者會的截圖，顯示有記者提問，國務院是否考慮解除對李尚福的制裁，發言人當時回應說不。
2012年港姐季軍朱千雪一直觀眾緣甚佳，雖然近年已淡出幕前，但仍有不少網民對她的生活很是關心。近日，她現身網上 […]
【Now Sports】下季將升上英超的盧頓，升班後立即釋出10名球員，包括隊長桑尼巴特利。31歲的後衛桑尼巴特利（Sonny Bradley）效力了盧頓5季，但今季因傷緣故失正選，只踢了19場英冠賽事，加上今夏約滿，遂被球會放棄。同樣會離隊的還有曾是阿仙奴青訓出品的中場蘭斯貝利，以及今季被租借去班士利效力的門將伊斯德，至於在附加賽決賽淘汰高雲地利任正選的美國門將賀華夫、右翼衛高迪達美及中場拿甘巴，則因租借期滿要回到原本的球會。在釋出球員的同時，盧頓則會與4名球員商討續約問題，包括中堅阿馬里貝爾、洛耶、中場盧克貝利及派利梅賓沙，當中梅賓沙更已創造歷史，成為第1個陪伴一間球會由非職業聯賽一路升上英超的球員。
天文台預料，位於廣東內陸的雷雨區正逐漸向南移動，可能在未來兩三小時影響本港，提醒市民早上出門前留意天氣變化。 天文台又說，預料高達每小時70公里或以上的強陣風吹襲本港，市民應盡快到安全地方躲避。 天文台於凌晨3時15分發出雷暴警告，有效時間至早上7時15分。
80歲的美國總統拜登6月1日在科羅拉多州出席美國空軍官校（Air Force Academy）畢業典禮，頒發最後一張畢業證書、與畢業生握手後，走回自己的位子時，疑似被壓著提詞機的沙包絆倒、正面撲地，一名官員和兩名特勤人員立刻上前攙扶，拜登起身後指了指沙包，走回自己的座位，隨後司儀感謝總統造訪，拜登則親切地與在場人士寒暄合影，並無大礙。 事實上，拜登在典禮上站了約1.5小時，並與921名畢業生一一握手，白宮方面表示舞台上有個沙袋，但「拜登很好」。而在跌倒前拜登也發表演說，談及美國如何團結西方國家支持烏克蘭、反俄羅斯，並且有信心表示瑞典也會加入北約，演說時精氣神十足。 拜登此前也曾因騎自行車、登上空軍一號，甚至跟寵物狗玩的時候跌倒，宣布競選連任後，年齡與健康問題更加受到關注。主要對手之一、常拿拜登年齡開玩笑的76歲前總統川普，也表示希望拜登沒有受傷，這種事情並不令人開心。拜登二月才體檢，白宮醫師歐康納（Kevin O'Connor）表示拜登健康良好、適合履行職責，至於其走路較僵硬，是因為脊柱磨損和足部神經損傷所致，其健康狀況與2021年11月相比沒有變化。
雅虎香港新聞