檸檬雞翼

·1 分鐘文章

小朋友最愛酸味味。

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

材料
雞翼 10-12隻
檸檬 2個
冰糖粒 8-10小粒
蒜頭 半個

醃料
糖 2茶匙
豉油 4茶匙
米酒 2茶匙
生米 2茶匙

作法:
1 :


雞翼用醃料醃30分鐘
2 :
洗淨檸檬切片備用
3 :
熱鑊落油放蒜頭,煎香蒜頭再放雞翼 中火煎兩,三分鐘
4 :
加入冰糖、檸檬炒均勻
5 :
加水蓋蓋,轉細火煮, 煮15-25分鐘(視乎個人喜好,汁情況) 熄火焗5分鐘即可

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51977
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

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