一款法國火腿或受李斯特菌污染 百佳超市曾售

星島日報
一款法國火腿或受李斯特菌污染。資料圖片
一款法國火腿或受李斯特菌污染。資料圖片

【星島日報報道】食物安全中心呼籲市民,不要食用一款法國進口的預先包裝火腿,因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。業界如持有受影響產品,應停止使用或出售。

有問題火腿為Casino Jambon Superieur Fines tranches(4 thin Slices Ham),來源地為法國,進口商為百佳超級市場,淨重每包120克,有效日期為2018年2月13日。

食物安全中心指,透過食物事故監察系統,得悉法國當局發出通告,指多批預先包裝火腿可能受李斯特菌污染而在當地回收。中心隨即聯絡本地主要入口商和零售商跟進。初步調查發現,百佳超級市場(香港)有限公司曾進口上述受影響批次的產品。

食物安全中心指,根據該進口商提供的資料,曾進口三批該款產品。除上述受影響批次,另外兩批為此日期或之前食用:2018年2月12日及2018年2月28日,在旗下的超級市場售賣。為審慎起見,該入口商已將該三批產品停售及下架,並按中心指示展開回收。市民可於辦公時間致電進口商熱線2606 8658查詢上述產品的回收事宜。

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