一款預先包裝乾冬菇和菠菜麵標籤未列含防腐劑須回收

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食物安全中心公布,一個預先包裝乾冬菇樣本和一個預先包裝菠菜麵樣本,含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。有關經銷商已按中心指示進行回收,中心呼籲市民應停止食用受影響批次的產品,業界亦應立即停止使用或出售。 涉事產品批次包括「樓上」的特選厚花菇,淨重605克,最佳食用日期是明年8月31日之前,經銷商是僑陽陸海產有限公司,回收熱線23001800。 至於「錦興粉麵食品」的菠菜麵,淨重300克,最佳食用日期是明年12月31日之前,經銷商是錦興粉麵食品有限公司,回收熱線23852567。 中心說,二氧化硫可溶於水中,清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過,對二氧化硫有過敏反應的人,在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。

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