【母親節2020】給愛甜的媽媽!精選8間節日限定蛋糕

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今年母親節很多子女都決定留在家煮餐好餸給媽媽,而在家慶祝怎麼可以少得一個好看的蛋糕!這次為大家集合了多間餅店的母親節限定蛋糕,由酒店級到本土小店都有,來為媽媽選一款她最愛的口味! 延伸閱讀:【母親節2020】為媽媽下廚!4間餐廳推出外賣食材包 在家慶祝煮出餐廳質素 1. 港島香格里拉—草莓小雛菊 在港島香格里拉酒店內的高美食店帶來士多啤梨小雛菊蛋糕,每個1.5磅。頂部佈滿士多啤梨,椰子海綿蛋糕口感細緻,配上白朱古力慕斯及青檸椰子朱古力,層次豐富。

高美食店 地址:中區法院道太古廣場 港島香格里拉大酒店5樓 蛋糕售價:$450 供應期:即日至5月10日 預訂:2820 8550 2. Rosewood酒店—高質甜點 Butterfly Patisserie的餅房總廚Holger Deh特別構思了一堆好看的母親節甜品,包括原個士多啤梨忌廉蛋糕及士多啤梨夏洛特蛋糕,還有招牌朱古力和迷你蛋糕。

Butterfly Patisserie 地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓 查詢:https://www.rosewoodhkshop.com3. 皇家太平洋酒店—夢幻花園 柏景餅店將推出「花之絮語」白桃意大利芝士蛋糕,每個1磅。內層是粉紅色戚風蛋糕、白桃慕絲,以及含粒粒白桃果肉的啫喱,中間舖上新鮮白桃果肉,口感清新,配上粉紅雲石鏡面,打卡超夢幻!表層綴以繡球花,加上兩隻起舞中的蝴蝶,造型優雅。

最特別的是繡球花內藏兩顆紅色的芒果熱情果心形朱古力,充滿surprise!

柏景餅店 地址:香港九龍尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店園景翼2樓 蛋糕售價:$198 購買期:即日至5月9日 換購期:即日至2020年5月10日 查詢:https://dining.royalpacific.com.hk/tc/2020-park-deli-special-cakes-flash-sale/4. 戶戶送—非賣品memo 戶戶送創作了3款便利貼造型蛋糕,為各位害羞的仔女表達謝意。蛋糕以有機天然低升糖龍舌蘭糖代替普通砂糖,甜度比一般蛋糕少近一半,並選用優質法國牛油製作海綿蛋糕和牛油忌廉部分,好吃又健康。蛋糕表面有3款窩心說話,肯定能哄媽媽開心!凡於母親節當日在鰂魚涌「戶戶小廚」消費滿$300,即送你便利貼造型蛋糕一個!(先到先得,送完即止)

鰂魚涌「戶戶小廚」剛於上月開幕,菜式包羅萬有,喜歡中式口味的可嘗試主打家常味道的滬菜餐廳上海弄堂-菜肉餛飩和老火靚湯專門店湯譜;想試新菜式的話亦不乏西餐選擇,包括Pici的手工意粉、The Pizza Project的特色薄餅、Beef & Liberty的滋味漢堡以及Pololi的夏威夷魚生飯。 查詢:https://deliveroo.hk/zh/menu/hong-kong/tai-koo/deliveroo-food-market-qb5. Vive Cake Boutique—蛋糕×美妝×鮮花 Vive Cake Boutique首次與美妝品牌Woke Up Like This(WULT)及花藝品牌「紙語花香」跨界合作,推出一系列特別的蛋糕。VIVE x WULT GAL PAL AGOGO($580,1磅)蛋糕的設計靈感源自WULT創辦人兼網紅Jenn及Tawnia的童年回憶,蛋糕以七彩繽紛的糖粒裝飾,綴以復古橙色的牛油忌廉,頂部滿佈紅色酒浸車厘子,勾起大家小時候與媽媽分享雪糕新地的快樂回憶。兩款蛋糕口味包括:雲呢拿海綿蛋糕配芒果柚子慕絲和伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉。

凡選購「VIVE x WULT GAL PAL AGOGO」蛋糕更可免費獲贈WULT品牌精選SunFluff系列試用裝及現金購物券。 母親節蛋糕系列另有以鮮花為主題的「Bond of Love」($880,1磅),簡潔的蛋糕設計,綴以象徵友誼的黃玫瑰丶寓意圓滿的黃色乒乓菊丶粉色及白色鮮花,將母親與孩子間的親密連繫。

另外,VIVE更聯乘花藝品牌「紙語花香」以日本進口的永生花,為兩款母親節系列蛋糕設計高雅別緻的花藝品,讓顧客可選擇跟蛋糕一起送給媽媽。The Timeless Coco($680,半磅/ $980,1磅)以香奈兒為靈感,淡粉紅色的蛋糕綴以珍珠設計的牛油忌廉,加上法式蝴蝶結裝飾,跟白色玫瑰非常match,並有7款口味選擇。(半磅蛋糕連花藝品$1,180;1磅蛋糕連花藝品$1,580)

Wonder “Wo-Mum”($780,1磅)蛋糕以紅色為主色,並將神奇女俠的經典場面以漫畫方式呈現,並有7款口味選擇。而為此蛋糕設計的花藝品就選以紅色及藍色永生花,一看就有神奇女俠的特質。Wonder “Wo-Mum”一磅蛋糕連花藝品為$1,480。

Vive Cake Boutique 地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 1樓3號舖 供應期:即日至5月31日 查詢:www.vive.hk6.Tea WG—茶香蛋糕 如果媽媽喜歡飲茶,就推薦Tea WG的茶香蛋糕。 波本香草紅茶茶香芝士蛋糕($360/7吋)以酥餅為底,嵌入波本香草紅茶茶香奶油奶酪,上蓋玫瑰和風之茶茶香尚帝伊奶油及新鮮水果。

玫瑰芬香紅茶茶香樹莓蛋糕($360/7吋)以杏仁酥餅為底,上蓋綿潤的海綿蛋糕,外裹玫瑰芬香紅茶茶香慕斯,再塗抹樹莓醬於頂層。

他們的糕點設有外賣自取及送貨服務,讓大家輕鬆預訂原個手工茶香蛋糕、單件蛋糕及茶香馬卡龍,只需提前3日預訂,並不設最低消費! 預訂:https://teawghk.oddle.me/zh_HK/7. Patisserie Jeffery Koo—本土甜品 由香港餅廚Jeffery Koo創立的本地品牌Patisserie Jeffery Koo帶來玫瑰花藝術蛋糕系列,以巧手捏製玫瑰花瓣,像真度超高!

蛋糕售價:每款不同,請到網頁了解 查詢:5335 0301/ www.pjk.com.hk8. Le Dessert—草莓蛋白餅 法式甜品店Le Dessert在母親節推出心型Pavlova蛋白餅,還有不同尺寸和口味選擇。蛋白餅採用蛋白酥皮、純正無糖的香緹奶油、新鮮水果和自製果醬製成。同時還可以在朱古力牌上訂製個人語句!

尺寸有3種,分別是2-3人份($250 )、4-6人份($400)、7-9人份($600 ),而口味有Antoinette(香草香緹奶油、新鮮漿果和芒果配覆盆子醬)和Louis(朱古力香緹奶油、香甜芒果和百香果配百香果醬)。可預先訂購及選擇翌日送貨,或親臨金鐘金鐘廊的店鋪自取。

地址:金鐘金鐘道93號金鐘廊C01AA號舖 查詢:https://www.ledessert.com/collections/all/products/mothers-day-pavlova

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