氣炸蜜餞金蠔

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今個虎年,想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸? 今次教大家用 All-in-One智能萬用鍋 + XL 空氣炸鍋 + 高速冷熱烹調攪拌機) 輕鬆一Click 就可以整到「栗子炆雞」,「氣炸蜜餞金蠔」及「開心腰果露」3款色香味俱全賀年菜式!非常簡單應節又美味?你都試下啦! 

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
金蠔 8隻
紹興酒 2湯匙
薑汁 1湯匙
油 少許

蜜汁
蜜糖 3湯匙
水 適量

作法:
1 :
將金蠔洗淨印乾,用紹興酒及薑汁醃15分鐘
2 :
再將金蠔印乾,放入健康空氣炸鍋 XL HD9270/21的炸籃內,塗上少許油,以170度氣炸7分鐘
3 :
金蠔塗上蜜汁,再以170度氣炸1分鐘,完成

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52207
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

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