池上飯包為何用木片?網曝隱藏優勢

▲池上飯包為何堅持用木片當便當盒?網友曝隱藏優勢:「優化超多」。(圖/Facebook:悟饕粉絲團)
▲池上飯包為何堅持用木片當便當盒?網友曝隱藏優勢:「優化超多」。(圖/Facebook:悟饕粉絲團)

外食族為兼顧美味與健康,多會選擇便當來填飽肚子,市面上多數店家都用紙盒裝填飯菜,但連鎖便當店池上飯包卻不太一樣,他們選用木片作為外盒,就有民眾好奇為何如此,該文引起討論,內行網友則表示木片有吸濕功效,能讓米飯更軟Q。

原PO於PTT上以「木片便當」為題發文,認為木片有容易黏飯粒、增加垃圾量等缺點,所以不解為何會有店家使用木片包便當,好奇原因為何。

▲原PO好奇為什麼有些便當店要選用木片包便當。(圖/Facebook:悟饕粉絲團)
▲原PO好奇為什麼有些便當店要選用木片包便當。(圖/Facebook:悟饕粉絲團)

部分網友同意原PO觀點,認為「木片超黏飯粒,真不知道用的人當初在想什麼」、「就以前物資貧乏年代的懷舊感」,不過也有內行網友指出「木片是排出濕氣,不會讓飯變軟變爛」、「木片吸溼超讚好嗎」。

依製作木片便當盒的長茂有限公司官網所述,便當盒的木片均採用天然原生態 「白楊木」及「麻六甲合歡」原料所製,木製的好處是具有透氣功能,能吸掉飯菜中一部分的油和水分,使米飯保持彈性軟Q。 (編輯:李惠婷)

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