泄石油氣大爆炸 茶餐廳兩傷兩危

【星島日報報道】土瓜灣一家茶餐廳昨發生氣體大爆炸，水吧職員利用前日剛檢查評定正常的氣爐烹調食物，疑石油氣泄漏，打火時引發猛烈爆炸，氣流產生的逾噸衝撞力，導致四人受傷包括事主、女東主及兩食客，其中兩人命危，爆炸威力更將整間店炸爛，並擊毀門外五輛車及八米外的車房捲閘；機電署人員在現場帶走一個高速煮食爐追查肇因。 茶餐廳漏石油氣大爆炸，四人傷包括兩人危殆。兩名重傷者為五十七歲姓吳水吧職員，身體四成面積皮膚燒傷，以及五十三歲姓林食客，頭及手腳壓傷，分別留醫沙田威爾斯及伊利沙伯醫院深切治療部，均情況危殆。至於另兩名傷者為茶餐廳五十八歲姓李女東主，受驚不適，五十三歲姓黃叫「貴哥」食客，左手肘受傷，兩人檢驗後已無礙出院。 現場為長寧街三十五號好味道茶餐廳，由受傷的李婦與胞妹合力經營。昨清晨六時半，茶餐廳已開門營業，除李婦及在水吧工作的吳外，還有兩檯包括黃與林食客，其時吳準備炒牛肉，將石油氣爐打火時，突然發生猛烈爆炸，餐廳整個大門口被炸飛，檯及椅子散落對開馬路，店內被炸至七零八落。 任職保安員「貴哥」憶述，他當時坐在第二排卡位，一聲巨響後，水吧廚房一道牆隨即塌下，部分磚頭飛出，幸未被擊中，但坐在其身後第三排的林，未及反應遭大堆磚頭壓住，吳則燒傷跑出與女東主走出店外，他亦負傷逃出茶餐廳。 消防將被壓着林救出，四傷者先後送院救治，爆炸導致店內間隔全部倒塌，氣流威力極大，四輛停泊門外私家車及一部貨車損毀，餐廳門外天花射燈，亦被炸飛八米外對面街車房，捲閘被震凹。 附近店鋪閉路電視攝下出事震撼場面，時間為清晨六時三十三分，街上行人稀少，爆炸強勁氣流從餐廳門口迸射而出，氣流捲同雜物與招牌燈箱碎片，炮彈般飛射向對面車房大閘，嚇得一名男途人跑至一邊。 消防九龍西助理消防區長黃炳權表示，消防四分鐘後到場，共出動十三輛消防車及七輛救護車，發現沒有明火，現場面積五米乘十米，使用樽裝石油氣，相信是開爐時發生爆炸，消防發現兩個每個重十五公斤樽裝石油氣樽沒有損毀。屋宇署調查後指樓宇整體結構沒明顯危險，附近樓宇結構不受影響，已聯絡業主跟進維修，而機電署人員則帶走一個高速煮食爐檢查。 女東主胞妹透露，十多年前該店頂手時已使用石油氣爐，前日石油氣師傅更換氣樽，順便檢查爐具與喉管，一切正常，不料竟發生爆炸意外，日後餐廳重開會更換全套煮食用，避免事件重演。 飲食業職工總會委員梁天柱指出，石油氣爐使用多，會積聚油迹，隨時卡住開關掣，易發生氣體泄漏及爆炸。食肆職員須具警覺性，晚上收工有責任關上任何氣掣，早上開工前亦要了解是否漏氣，並打開通風系統才可以煮食。

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