泡菜罐吃完就丟?他曝1招:不浪費

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▲原PO在泡菜罐快吃完前,會加豆芽菜進去,不僅口感脆口好吃以外,也不浪費剩下的泡菜汁。(示意圖/取自Pixabay)
▲原PO在泡菜罐快吃完前,會加豆芽菜進去,不僅口感脆口好吃以外,也不浪費剩下的泡菜汁。(示意圖/取自Pixabay)

泡菜常見於各種美食,無論是各種韓式料理又或是台式小吃,泡菜都是不少人的最愛。對此,就有一名男網友發文,表示每次泡菜罐快吃完時,他就用「簡單一招」讓泡菜罐秒變身,貼文一出,婆媽全驚呼。

該名男網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》發文,表示每當泡菜罐快吃完時,他就會趕快買一包豆芽菜,接著把豆芽菜川燙過後,起鍋、鋪平瀝乾水分,等豆芽菜乾了之後,再把它塞進泡菜罐裡鎖緊,開始搖晃均勻。

靜置15分鐘以後,再次搖晃均勻,再等15分鐘,原PO說,「我是重複三次,豆芽菜體積會變小,一罐泡菜加一包豆芽菜的量剛好,這樣就能開動了,豆芽菜脆脆的口感,加上泡菜味,就是韓式豆芽菜囉,吃起來真配」。

▲原PO在快吃完的泡菜罐裡加上豆芽菜。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實說》)

貼文一出,掀起熱議,「我也會這樣,不過我是用黃豆芽更韓式」、「謝謝分享,每次要丟掉都覺得有點可惜」、「我也會這樣,不浪費泡菜汁」、「上次我也有放小黃瓜,也好吃」、「原來可以這樣」、「每次吃完泡菜都覺得湯汁很可惜,版主的方法真的很讚,豆芽菜我也超愛」、「好棒的分享,謝謝」、「好方法耶」、「真是太聰明了~」、「這個簡單,下次可以試試」。(編輯:郭佩蓉)

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