泡麵湯太油膩?內行做1料理全驚豔

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▲內行網友分享用泡麵湯做蒸蛋。(示意圖/翻攝自Pixabay)
▲內行網友分享用泡麵湯做蒸蛋。(示意圖/翻攝自Pixabay)

泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐,且近日受到疫情升溫影響,不少民眾也開始搶買泡麵。對此,7日一名男網友在《Dcard》好奇提問大家「會喝泡麵湯嗎?」貼文引發兩派論戰,更有內行網友分享,用泡麵的湯做「1料理」,讓人一吃瞬間上癮。

原PO在文中提到,自己剛剛泡了一碗泡麵,吃完麵條後剩下湯還沒喝完,直嚷「我都不喝的,好油喔!」並好奇詢問廣大網友「會喝泡麵湯嗎?」

▲內行網友分享用泡麵湯做蒸蛋。(示意圖/翻攝自Pixabay)

貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,紛紛回應「湯跟底下沉的料,是泡麵最重要的精華欸,喝爆!」「我粉包油包都只放一半,但一定會喝湯哈哈哈」、「我到高中才知道原來有人不會把泡麵湯喝完」、「湯才是整個重點精華」、「小時候煮泡麵,只喝泡麵湯不吃麵,現在想想真是怪胎」;不過,也有網友表示「只吃麵,湯喝幾口後就倒掉,朋友都說浪費,把泡麵吃成沾麵」、「只喝一口就好,畢竟麵已經吸很多湯了,不宜多喝」。

對此,更有內行網友分享,泡麵的湯可以用來做成蒸蛋,當作蒸蛋的高湯湯底,讓人一吃立刻上癮,「用湯做蒸蛋爆好吃」、「拿去蒸蛋!」「用泡麵湯蒸蛋好好吃」。(編輯:賴詠璿)

▲內行網友分享用泡麵湯做蒸蛋。(示意圖/翻攝自Pixabay)

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