泰式炒蜆

蜆肉鮮甜厚肉,吃起來甜甜辣辣

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
花甲 1斤
紅尖椒 半條
九層塔 適量
蒜頭 適量
紅蔥頭 1個

醬汁
泰式辣椒膏 1湯匙
魚露 1湯匙

作法:
1 :
花甲吐沙
2 :
紅尖椒斜切,紅蔥頭切碎,蒜頭切成蓉
3 :
用油炒香紅尖椒,紅蔥頭,蒜蓉
4 :
加入花甲炒勻
5 :
花甲開口後,加入醬汁炒勻
6 :
加入九層塔炒勻

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51865
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