清新的感覺... 啖啖肉的實在... 好滿足呀!
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
急凍虎蝦 600g
青檸(汁) 2個
香茅 2段
鹽 適量
白胡椒粉 少許
米酒 1湯匙
指天椒(粒) 2條
糖 少許
油 適量
作法:
1 ：
虎蝦解凍後... 去殼留尾... 挑腸洗淨印乾... 香茅拍扁!
2 ：
加入青檸汁、香茅、鹽、白胡椒粉、酒、指天椒粒和糖... 略醃!
3 ：
用竹籤串起... 掃上油... 放入已預熱焗爐... 200度焗6分鐘... 反轉再焗6-8分鐘! (視乎蝦隻大小而調整時間)
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升中統一派位已進入申請階段，根據資料顯示在龍年效應下，本年度升中學童較往年增加約900人，總數約為51,500人，競爭亦較為往常激烈。
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ViuTV訪談節目《導演 • 門2》回歸，搵嚟陳詠燊、馮志強、黃綺琳、甄栢榮及盧鎮業（小野）擔任主持，每集邀請一位資深導演及一位後浪導演擔任嘉賓，而第一集嘅嘉賓就係導演爾冬陞和新晉導演簡君晋，期間導演爾冬陞在大爆同張柏芝嘅離譜合作史。
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天文台發出特別天氣提示，預料本港在未來一兩小時可能受冰雹影響。 天文台表示，位於珠江口以西的強雷雨區正逐漸向東移動，預料影響本港。 一道低壓槽會在未來一兩日繼續影響廣東，珠江口一帶雨勢有時較大及有狂風雷暴， 天文台提醒，市民上班上學前請留意天文台的最新天氣消息，公開試考生亦應預留充裕交通時間。
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SIS們最近有追台劇《不夠善良的我們》嗎？超強大的卡司讓該劇在開播以前就備受期待～但這部台劇到底在演...
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