泰式香蕉薄餅

·1 分鐘文章

最掛住邊樣泰國美食?冬蔭功?燒大蝦? 香辣肉碎飯?統統都唔係,係夜晚按完腳,喺街邊買返酒店做宵夜嘅香蕉薄餅,真係好想食呀!其實呢款薄餅係源自印度,只要用急凍嘅印度薄餅,自己一樣做到!

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
即食原味印度薄餅 2塊
香蕉 1隻
雞蛋 2隻
牛油 適量
煉奶 適量
朱古力醬 適量

作法:
1 :
香蕉切片,雞蛋拂勻,拌勻
2 :
印度薄餅塗上少許油,用麵粉檊壓薄
3 :
中細火下牛油,放入印度薄餅
4 :
將蕉片及蛋液淋在薄餅的中央,四邊反向中間,慢火煎3-4分鐘至薄餅香脆
5 :
將薄餅連反轉再煎3-4分鐘
6 :
上碟,切件,淋上煉奶及朱古力醬即成

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51767
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