派飯派包義行增 各區送暖

鳳香後園負責人林小姐指,發現麵包店在試業期間人流不多,為避免浪費, 遂向老闆建議聯絡機構回收賣剩麵包。(陳偉英攝)

經濟日報專訊】深水埗明哥派飯助基層,傳送正能量,義行區區有,更多食肆向有需要人士派飯或售平價飯盒,亦有更多麵包店將每日賣剩的麵包轉贈他人。 有派包機構指,現時每日最多可收集4,000個包,較前年增約三分一。 作為派飯始祖的明哥(陳灼明)大讚多了人參與派飯及派包,認為行動反映社會關心社群,是好風氣,亦能讓更多年輕人參與行動,了解基層需要及培育愛心。 女版明哥 150飯盒贈長者 香港善心人,怎會只此一家?有女版明哥之稱的順豐良心飯堂老闆黃友多(多姐),因獲新世紀(黃氏)慈善基金贊助,上周五(6日)起開始向65歲以上的長者,免費派150個、每個價值24元的飯盒。惟因宣傳不足,且檔口位於新蒲崗熟食市場內較為偏僻,知悉的長者並不多。多姐歎喟上周僅40個長者來領取飯盒,希望有更多人受惠。 多姐表示,長者只要來登記一次,便可拿到4張飯券;逢周五中午可拿到一個飯盒,菜式包括蝦醬豆卜蒸肉片、酸甜咕嚕肉、豉椒雞球等。她說最少會派飯至農曆新年,暫未有結束日期,希望消息廣傳,讓更多長者受惠。 西環「華豐燒臘專家」則推出廉價飯益長者。負責人高小姐有見區內孤苦長者眾多,去年11月起推出20元燒味飯優惠,持長者卡便可每日早上11時至下午1時到場買飯,每日限賣50份,未來考慮擴展至中環店。 試業麵包店 已參與贈食 另外,愈來愈多有麵包店不欲浪費,將剩餘的麵包轉贈有需要人士。九龍城麵包店「鳳香後園」(Breadyard)仍在試業,已參與派包行動。負責人林小姐解釋,以往在大集團的蛋糕店工作,已發現每日浪費的蛋糕數目不少,她在加入鳳香後園後,發現麵包店在試業期間人流不多,為避免浪費,遂向老闆建議聯絡機構回收賣剩麵包,對方亦有相同想法,故聯絡民社「糧友行動」合作。 民社糧友行動項目主任冼嘉良直言,未正式開業就聯絡合作的商店相對少。在新增1個派發點後,受惠者亦較去年增約1成至現時每日約130至140人次,當中不少為基層劏房家庭。民社糧友行動項目統籌鄧文俊指,民社在全港5區設有派包服務,現有8間連鎖店、約10間小商戶,共60至80間麵包店合作,每日可收到約3千至4千麵包。
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