海皇粥店生意受挫8折出糧 不同意員工須離職

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【on.cc東網專訊】新冠肺炎疫情爆發,本港餐飲業受重創,結業減薪消息不斷。今日網上再流出一份由飲食連鎖店海皇粥店向員工發出的「8折支薪同意書」通告,要求所有分店員工自本月1日起以8折支薪,直至另行通知。海皇粥店行政總裁李英立對東網確認消息,指減薪安排涉及300名員工,並透露高層亦同樣減薪2成,冀能共度時艱。


該份通告指,由於受疫情影響,海皇粥店決定由本月1日起,所有分店員工以8折支薪,直至另行通知為止,員工須在下周二(18日)前簽署交回人事部,未簽名會視為不接受安排,按既定程序辦理離職。


李英立回覆指,此安排實屬無可奈何,自去年7月爆發反修例風波,分店營業額受到很大影響,部分分店營業額跌幅超過一半,去年底雖有穩定迹象,但今年又爆發新冠肺炎疫情,對生意造成沉重打擊。


為維持分店營運,曾實施一系列措施如高層減薪2成、本月初暫停2間分店以減少開支,又促請業主減租,無奈只有小量業主願意減租。在不想裁員情況下,只好作出8折支薪安排,希望員工諒解及配合,公司在逆境中繼續經營至疫情過去。


另外,星夢郵輪旗下的世界夢號早前因曾接載3名確診武漢肺炎病人,船隻被迫停運,其所屬的雲頂郵輪集團的營運亦大受疫情影響。雲頂郵輪表示,受疫情、香港經濟環境及各地調整出入境條例的嚴重影響,集團在短期內調整中層以上管理人員的薪酬,以度過艱難時刻和保障員工就業,減薪幅度為20%至50%不等,基層員工則不受影響。該集團承諾將按經營狀況,再於6月檢視安排。


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