消化餅|名字之誤!消化餅幫助消化?網友越食越滯食到嘔 5大食物名不副實
有網民於Facebook群組「90年代回憶」貼圖,表示小時候以為消化餅可以幫助消化,結果引來大量網友有同感,指即使到現在也以為如此,各人更分享各自經歷,非常好笑!而除了消化餅外,以下會列舉5大食物也出現了這種「名字之誤」,立即一起睇睇!
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消化餅幫助消化?
帖文引來大量回應,不少網友都誤以為消化餅真的可以幫助消化,更有人曾吃消化餅以嘗試減少自己的飽肚感,結果越食越飽進了醫院,非常好笑;也有人飽肚再吃,結果嘔吐,間接達成「消滯」的效果!
事實上,消化餅主要由全麥麵粉、糖、植物油製成,當中加入了梳打粉,而梳打粉能中和胃酸,促進胃液分泌和排空胃部,所以當時消化餅發明人便認為消化餅有助消化而因此命名;不過消化餅有很高卡路里和脂肪,吃3塊就已經超過一碗飯的卡路里了!飽滯時再吃消化餅只會更飽!
5大美食「名不副實」
1. 菠蘿包冇菠蘿
菠蘿包約於1960年代的香港出現,因菠蘿包經烘焙後表面呈金黃色,擁凹凸脆皮,狀似菠蘿而得名。
2. 老婆餅冇老婆
老婆餅的來源有不同說法,但較為人熟知的一個是老婆餅由廣州蓮香樓首創,一位來自潮州的點心師傅回家探親時,妻子製了於粵廣盛行的「冬瓜角餅」給他吃,點心師傅嚐後覺得出奇美味,於是回廣州後就與其他師傅調整酥皮及冬蓉的比例,因該餅源自點心師傅的老婆,坊間就以「老婆餅」命名了。
3. 雞尾包
相傳於五十年代,物資短缺,麵包店師傅不想浪費,於是就攪爛賣剩的麵包,再加入椰絲和糖製成餡料,這樣翌日就可以重新出售,即雞尾包的雛形;而雞尾包名稱有指是沿自雞尾酒,不是代表高級飲品的意思,而是取其混合不同酒品及飲料調配而成之意。
4. 豬仔包
豬仔包雖然名為「豬仔」,但實際沒有任何豬肉成份,也沒其他餡料。豬仔包呈橢圓形,因外型與「豬仔」有些相似而得名。
5. 瑞士雞翼
瑞士雞翼不是起源於瑞士,瑞士也沒有瑞士雞翼賣。於1950年代,有外國客人嚐了太平館餐廳的滷水雞翼後,覺得很甜很美味,便向員工稱讚「Sweet」(甜);但當時員工的英文不太好,向其他客人請教時,客人卻聽錯發音為「Swiss」(瑞士),餐廳以為指雞翼很有瑞士風味,就乾脆改名為瑞士雞翼了!
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