消委會建議改良茶類飲品配方使用低糖配料

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消委會建議改良茶類飲品配方使用低糖配料
消委會建議改良茶類飲品配方使用低糖配料

【Now新聞台】消委會測試市面多種調製茶類飲品糖含量,部分飲品飲一杯已超過成年人每日游離糖攝入量上限。

茶類飲品店深受年輕人歡迎,還會大排長龍。百香果紅茶、茉莉綠茶及蜂蜜綠茶都是熱門飲品,但不要以為是茶就代表健康。

消委會與食物安全中心合作測試發現這三款飲品平均糖含量最高,每100克糖含量介乎5.8至7.1克,是八種測試飲品中最甜。珍珠奶茶及芝士奶蓋綠茶平均糖含量最低,介乎3.5至5.0克。

這些飲品會加入蜜糖、糖漿或者果糖等游離糖,而世衞建議成年人每日游離糖攝入量少於50克,但消委會發現有五款飲一杯即過超過上限。其中荃灣「籠町茶番」的抹茶拿鐵糖含量最高,達到72克,超標四成。

消委會建議業界改良配方,選用低糖的配料,例如不含糖分的綠茶粉,又應該提供份量較少,例如259毫升的飲品,讓消費者多一個選擇,市民亦應該培養低糖的飲食文化。

 

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