消委會發現41款食油含塑化劑 46款檢出致癌物

消委會測試市面60款食油,發現41款含塑化劑,當中5款高於香港和歐盟的標準。另外,有42款樣本檢出污染物氯丙二醇、46款檢出基因致癌物環氧丙醇。 消委會說,現時本港沒有食油的安全標準,促請政府參考國際標準,制定相關法例,又提醒消費者高溫多油的烹調方法,有機會令食油過氧化及產生致癌物。