消委會:價錢平吸濕量高 「唯潔雅」廚房紙最抵買

星島日報
左:「唯潔雅」、「Daiso」。
左:「唯潔雅」、「Daiso」。

【星島日報報道】廚房紙一般較普通抹手紙巾的吸水力強,不單可用來抹手及清潔,也可用來處理食材,用途甚為廣泛。消委會測試市面15 款廚房紙樣本,發現五款檢出的細菌菌落總數超出內地標準上限,最高達四倍,如直接接觸熟食,或有機會引致食物安全風險。

15款樣本中以「Daiso」、「健力氏」及「心相印」的售價較貴,每10克紙計分別是$0.57、$0.53及$0.52,相對較便宜的是「唯潔雅」和「佳之選」,分別為$0.3及$0.32。若以每張紙計,「Kleannara」及「特柔」則相對較便宜,每張紙分別為$0.04及$0.05,惟每張紙面積約為其他樣本的一半;在餘下10多款樣本中,5款較便宜,每張紙為$0.07,當中測試表現較好的是「唯潔雅」。「Daiso」、及「心相印」則較貴,每張紙分別為$0.12及$0.11。

吸水量方面,「唯潔雅」和「Daiso」每克紙的吸濕量較多,分別有11.4克和10.7克,評分有4點半,而「特柔」及「特惠牌」的吸濕量則較低,分別為6克及7克,評分只有2點及2點半。

吸水速度方面,「心相印」及「Kleannara」的吸水速度較快,只需約3秒,獲4點半評分;而「健力氏」的吸水速度約6 秒半,評分只有1點半。

另外,「佳之選」、「超值牌」、「首選牌」及「Freesia」檢出的細菌菌落總數超出內地標準的相關要求,每克檢出的細菌菌落由240至490個。第二批樣本中,測試發現另有2款包括「Naxos」及「首選牌」檢出的細菌菌落總數超出內地標準的相關要求,每克分別檢出260個至1,000個菌落,而「佳之選」、「超值牌」及「Freesia」3款樣本則每克檢出110至190個菌落,符合內地標準的相關要求。

其餘樣本的兩次檢測結果,每克均低於200個菌落,符合內地標準的相關要求。消委會已將相關的測試結果交予海關跟進。

此外,所有樣本均沒有檢出3種可致病的細菌,包括金黃葡萄球菌、溶血性鏈球菌、銅綠假單胞菌,也沒有檢出大腸菌群,顯示紙張曾被人類或動物糞便污染的可能性非常低。

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