【減肥食譜】低脂粉絲蝦沙律 配日式中華風醬汁更開胃
出嚟行預咗要還,之前宅在家,多吃少運動,不少人都有減肥煩惱。如果只吃蔬菜沙律會不夠飽,可以試試日式粉絲沙律,材料清爽又易做,常溫或冷吃也可口,也適合帶lunch。即睇如何製作低脂粉絲蝦沙律:
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低脂粉絲蝦沙律(2人份量)
烹煮時間:20分鐘
材料
粉絲100克
日式炸厚腐皮1塊
蝦8隻
四季豆6條
番茄1個
沙律醬汁
黑醋1茶匙
冷麵汁1湯匙
醬油1茶匙
糖少許
麻油少許
暖水1湯匙
芝麻1茶匙
做法
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文、攝:謝翠玲